Bordeaux aus der Appellation Saint Emilion Grand Cru
Saint Emilion Grand Cru im Überblick
Von der Anzahl der Weingüter her ist die Appellation "Saint Emilion Grand Cru" die umfangreichste in Bordeaux. Das hängt zunächst mit der Kleinparzelligkeit der Châteaux zusammen. Wo ein Pauillac-Grand-Cru-Classé leicht auf 60ha kommt, gibt es in Saint Emilion viele Betriebe mit weniger als 5ha Rebfläche. Anders als im Médoc gibt es auf der rechten Flussseite neben den kleineren Appellationen wie Fronsac oder Côtes de Castillon "nur" die beiden "Platzhirsche" Saint Emilion (mit seinen Satelliten) und Pomerol (mit Lalande-de-Pomerol). Man kommt in Saint Emilion leicht in Verwirrung, wenn es um Saint Emilion Grand Cru einerseits und Grand Cru Classé andererseits geht. Beinahe alle Weine, die wir im Sortiment aus Saint Emilion führen, entstammen der Appellation Saint Emilion Grand Cru. Diese Weine können unterschiedlich klassifiziert sein. Im einfachsten Fall is ein Saint Emilion ein "Grand Cru".
Auch wenn gerne auf diese Bezeichnung verwiesen wird, sagt der Zusatz doch eigentlich: gar nichts. Ab "Grand Cru Classé" wird es spannend. Denn jenseits des "Grand Cru" kommt in den Bezeichnungen die "Adelsstufe" der Klassifikation zum Ausdruck. Während also ein "Grand Cru" ein "no-brainer" ist, ist ein Grand Cru Classé ein Wein, der für seine Klasse aus der Masse herausgehoben wird. Die Klassifizierung stammt aus dem Jahr 1954 und wird aktuell alle 10 Jahre aktualisiert. Die nächste Neuanpassung steht für das Jahr 2022 an. Seit 2012 gibt es in der Appellation Saint Emilion Grand Cru 64 Grand Cru Classé. Wir führen nicht alle diese Crus im Sortiment, die Weine dieser Weingüter finden Sie aber in unserem Onlinesortiment:
Château l'Arrosée
Château Balestard la Tonnelle
Château Barde-Haut
Château Bellefont-Belcier
Château Bellevue
Château Berliquet
Château Clos de Sarpe
Château la Clotte
Château Côte de Baleau
Château Dassault
Château Destieux
Château la Dominique
Château Faugères
Château Fleur Cardinale
Château La Fleur Morange
Château Fonplégade
Château Fonroque
Château Grand Corbin-Despagne
Château Grand Mayne
Clos des Jacobins
Château Laroque
Château Laroze
Clos la Madeleine
Château Monbousquet
Château Moulin du Cadet
Clos de l'Oratoire
Château Peby Faugères
Château de Pressac
Château le Prieuré
Château Quinault l'Enclos
Château Rochebelle
Château Saint-Georges-Cote-Pavie
Clos Saint-Martin
Château Sansonnet
Château la Serre
Château Soutard
Château la Tour Figeac
Château Villemaurine
Die in der höchsten Stufe "1er Grand Cru Classé (A und B)" klassifizierten Weingüter haben wir alle im Sortiment. Mehr darüber erfahren Sie im Menüpunkt "Klassifikation".
Ganz allgemein bestehen die Saint Emilion Grand Cru aus überwiegend Merlot, mit Beigaben von Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und einigen anderen Rebsorten. Reinsortige Merlot sind in Saint Emilion selten, reinsortige Cabernet Franc ebenfalls. Die stilistische Spreizung der Weine ist enorm, weswegen die Aussage, dass man "einen Saint Emilion mag" keine tiefere Erkenntnis bringt. Vom Preisgefüge her gibt es ein schönes Bündel an Weinen unterhalb der 20-Euro-Schwelle, ein sehr großes Mittelfeld zwischen etwa 25 und 75 Euro, und eine Oberklasse, die sich im Preissegment zwischen 100 und bis über 700 Euro erstreckt.
zu den Saint Emilion Grand Cru Classé zu den 1er Saint Emilion Grand Cru Classé
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Château Ausone 2020 in Bordeaux Subskription Preis auf Anfrage
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