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Bordeaux aus der Appellation Bordeaux

Man könnte meinen, Weine der Appellation Bordeaux würden immer einer Art "Basisterroir" entspringen. Das mag für die roten "Appellation Bordeaux" weitestgehend stimmen, bei den Weißweinen und den Rosés ist dies aber ganz anders gelagert.

Während ein Rotwein aus der Appellation Bordeaux meist eine Basisqualität liefert, gibt es bei den weißen Bordeaux, die nicht aus den Appellationen Graves und Pessac Leognan stammen, keinerlei Unterscheidung zwischen einem einfachen Weißen und z.B. den Weißweinen der Rotweinlegenden wie Château Margaux - den Pavillon Blanc - oder auch den Le Petit Cheval Blanc von Château Cheval Blanc. Wenn Sie so wollen, liegen die Verhältnisse bei rot und weiß eher in diametraler Opposition.

Damit Sie sich etwas leichter orientieren können auf der Suche nach trockenen weißen Bordeaux, splitten wir die Appellation Bordeaux quasi in rot (links) und weiß (rechts) auf. Da wir Roséweine aus Bordeaux nicht kontinuierlich im Sortiment haben - von den wirklich guten Cuvées gibt es meist nur sehr kleine Mengen - sind diese hier nicht mit aufgeführt.


zur Appellation Bordeaux zu den trockenen Weißweinen aus der Appellation Bordeaux


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