"Couleur sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique, fin, subtil, profond et complexe. Gras en entrée de bouche, très aromatique au milieu, savoureux, riche, le vin évolue juteux et long. Finale à la tannicité enrobée et aux parfums nobles et sophistiqués. C'est superbe ! Assemblage : 52,3 % merlot, 38,6 % cabernet sauvignon, 9,1 % cabernet franc. Degré d'alcool : 14°6 - pH : 3,73 - IPT : 78. Rendement : 55 hl/ha."
18,5/20 oder 97 Punkte
Quelle: Quarin, Jean-Marc © Copyright www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ)