„Couleur sombre, intense et belle. Nez intense, fin et pourtant sudiste, fruité, profond, réglissé. Pourrait être un peu plus frais. Gras à l'attaque, particulièrement fruité et ample en milieu de bouche, le vin se développe fondant, puissant, un peu marqué par le tannin, mais juteux et crémeux. Très longue persistance malgré une pointe d'austérité.“
18/20 oder 96 Punkte (Mai 2017)
„Couleur sombre, d'intensité moyenne et légèrement évoluée. Nez fin, fruité, de type frais, truffé et vanillé. Jolie entrée en bouche et le vin se développe extrêmement fruité, savoureux et raffiné dans son toucher en fondant. Longue finale aromatique, mais cependant marquée par le bois. Attendre.“
17/20 oder 94 Punkte (Sep. 2014)
„Nez très truffé. Bouche impressionnante, ample, profonde, complexe, riche en saveurs, au toucher royal. Le vin se distingue des autres de par une sensation d’accélération entre le milieu et la finale. Grande longueur. Une bouteille merveilleuse. Regoûté deux fois depuis avec des perceptions moindres.“
19/20 oder 98 Punkte (Sep. 2013)
„Couleur d’intensité moyenne et légèrement évoluée. Le nez est un brin oxydatif. L’entrée en bouche est ample puis le vin se développe gras, très fruité et surtout très riche et puissant en milieu de bouche. Cette puissance en est même violente. Ce vin donne l’impression d’une très grande fermeture. Il s’achève très long, mais aussi boisé. Il faudra attendre son réveil. Je rappelle que je l’ai noté plusieurs fois à 20/20. Plusieurs dégustations récentes du millésime 2005 confirment qu’il est dans une phase de fermeture. Je vous recommande de ne pas toucher ces bouteilles.“
17.5/20 oder 95 Punkte (Nov. 2012)
„Couleur sombre et encore jeune. Nez d’intensité moyenne mûr fruité frais sentant des notes de café. Truffé à l’agitation. Bouche tendre aromatique et finement moelleuse. Le vin se développe avec beaucoup de goût et de la tenue en milieu de bouche. Plutôt raffiné au toucher, il s’achève long et savoureux sur des saveurs réduites et légèrement boisées. C’est long, frais et très bon, mais beaucoup trop jeune.“
18/20 oder 96 Punkte (Feb. 2010)
„Très belle couleur rouge sombre. Grand nez truffé, frais, fruité et surtout profond. Voilà qui augure d'un bel avenir. Cette profondeur caractérise aussi la bouche. Ample, très fruité et vraiment large ce vin offre une bouche conquérante, mais tout en douceur. Dans cette dégustation, ce vin était moins performant que quelques jours avant en Suisse et pendant toutes les dégustations faites l'hiver dernier. Pourtant, il ne présente aucune dureté. Il est juste moins expressif que lors de ma notation à 20/20. Et c'est normal vu sa grande jeunesse. Pour autant, en juin dernier, nous avons sifflé une bouteille à quatre à l'apéritif.“
18.5/20 oder 97 Punkte (Dez. 2009)
„Gouté à Londres. Couleur intense, rouge, sombre, vive et encore très jeune. Nez discret, mais très fruité. Nuance de crème de fruits. Bouche très différente des précédentes. Le vin apparaît suave et complexe. Il caresse le palais avec de la tenue, de l’énergie et beaucoup de gras. Après le milieu, il rebondit en finale et s’achève long et puissant sur des nuances de truffe. Il est le plus puissant de tous. Toutefois, il continue à fondre. Grand vin.“
19/20 oder 98 Punkte (Okt. 2009)
„On me l’a servi à l’aveugle au cours d’un dîner et je l’ai reconnu. J’ai d’abord pensé que c’était un vin espagnol, de par sa note épicée sud et son fond boisé. Toutefois, la fraîcheur représentée par des notes de framboises très mûres, m’a ramené vers une climatologie plus septentrionale. La bouche est un miracle de douceur et de densité. Elle évoque un grand terroir original et un rendement très modéré. Je pense toutefois que ce vin serait meilleur avec un peu moins de bois apparent en fin de bouche. La longueur est phénoménale et le fruité palpitant. C’est du grand vin qui est en train de se fermer et de se transformer.“
19/20 oder 98 Punkte (Feb. 2009)
„Je l’ai goûté sept fois depuis sa naissance, lui attribuant cinq fois la note maximale. Le vin s’est montré plus en retrait juste après un soutirage et la mise en bouteille. 2005 est un vin très riche, mais extrêmement pulpeux et doué d’une grande buvabilité. La seconde partie de bouche et la finale sont exceptionnelles. Ce merlot-là est unique. Grain de tanin royal. La plus belle bouteille de la propriété que je connaisse. Goûtez-le, y compris jeune.“
20/20 oder 100 Punkte (Juni 2007)
„Goûté trois fois en cours d'élevage, je l'ai noté deux fois 20 et une fois 19 lorsqu'il était préparé pour la mise en bouteilles. 2005 est un des rares millésimes du cru qui n'a pas été saigné. Toute la concentration provient donc du raisin. La couleur est noire et violine, très intense. Le nez, intense, puissant, épicé sent la muscade et des notes d'encre. L'entrée en bouche est fabuleuse, large, fondante, pulpeuse et aérienne. Puis le vin évolue gras, complexe et très plein. Son goût mêle les saveurs de fruits et de réglisse. Très puissant, les sensations accélèrent encore après le milieu de bouche et le vin s'achève mystérieusement fondant malgré son immense puissance. Très, très grande persistance épicée sur un grain de tanin à l'aspect minéral. Une expression du merlot inédite. On peut le goûter.“
20/20 oder 100 Punkte (Jan. 2007)
„La couleur est noire et le nez se présente très intense, particulièrement frais et en même temps mûr et complexe. Il sent la cerise et des notes d'épices. Jamais je ne l'ai connu aussi pur. Bouche rare, très veloutée et d'une grande noblesse de proportion. Tout caresse, tout fond, sans mollesse, en gardant une très grande énergie. Ce vin prend véritablement une seconde vie après le milieu de bouche. Il s'achève sur une immense longueur qui met la larme à l'œil. Bravo. Très grand retour chocolaté et minéral, sur un grain de tannin royal.“
20/20 oder 100 Punkte (Jan. 2007)
„Il est d'un tout autre style, essentiellement marqué par le merlot. Depuis deux mois, le vin révèle sa profondeur et sa puissance. Les petits rendements exaltent toutes les caractéristiques du cru, mêlant saveurs d'origines méditerranéennes et septentrionales. Je ne me souviens pas avoir connu un Bordeaux aussi puissant tout en restant raffiné. Un bouteille légendaire.“
20/20 oder 100 Punkte (Mai 2006)
„Avec Château Margaux, Troplong Mondot est mon vin préféré du millésime. Je ne me lasse pas de le goûter sous toutes les coutures, dans toutes les occasions : au château, au milieu des autres crus de Saint-Emilion, en dégustation privée. Jamais il ne s’est défait de ses remarquables qualités. Très coloré mais aussi très aromatique, pur, complexe, il évoque la liqueur de cerise et de framboise, parfois la rose selon la fraîcheur de l’échantillon. L’entrée en bouche est un régal et ressemble à s’y méprendre à celle de Château Margaux de par la finesse de la pulpe, la concentration intérieure toujours élégante et jamais cavalière. Remarquable densité. Grande complexité de saveur. Le style aromatique évoque le Sud mais sans trop. Le toucher, remarquable, caresse, fond et le vin, tanique, profond vient s’achever long, puissant et jamais intrusif. Tant de charme et tant de matière ! Merveilleuse sapidité. Il s’avale tout seul et ne donne qu’une seule envie : encore et encore recommencer. Voici réunies la force du café et la douceur de l’amour. Fabuleux ! Rendement : 30 hl/ha. Assemblage : 90% merlot, 5% cabernet franc et 5% cabernet sauvignon. 14,7° d'alcool (ils ne se sentent pas). IPT 95 – pH 3,75 – AT 3,1 (contre 2,8 pour le 1990). Production : 65 000 bouteilles.“
20/20 oder 100 Punkte (Apr. 2006)
Quelle: Quarin, Jean-Marc © Copyright www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ)