**** 17,5/20
Quelle: www.decanter.com
Flaschengröße:
0.75
Jahrgang:
2009
Weingut:
Château Rabaud Promis
Appellation:
Sauternes
Alkohol:
13,5%
Weinfarbe:
weiss
Klassifikation:
Klassifikation von 1855 (Sauternes)
Klassifikation Chateau:
Sauternes 1855 Premier Cru Classé
Genussindex*: 19/20 Punkten
Château Rabaud Promis 2009
Bewertungen:
Matthias Hilse 93-94 Punkte
Weitere Verkostungsnotizen:
Decanter Magazine
"Super rich and unctuous, not as disciplined by the barrel as others, excellent acidity, necessary for a very long ageing, long, intense, promising." Quelle: www.decanter.com
Jean-Marc Quarin
"Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur
Voici un autre cru qui exprime régulièrement la subtilité des vins botrytisés.
Couleur jaune vert. Nez pur, fin et botrytisé. Superbe entrée en bouche, dense et aérienne à la fois où le vin se développe tout en douceur, avec de l'éclat et une texture fondante et aérienne. Lui aussi se mêle à la salive et se montre impossible à cracher. Contrairement à ce que l'on croit sur les vins liquoreux, il montre une fin de bouche fraîche, accompagnée d'une note subtile de citron. C'est le plus grand que je connaisse sur la propriété. Bravo !
Assemblage : 80 % sémillon, 20 % sauvignon - Degré d'alcool : 13°65 - Sucre résiduel : 138 gr - Acidité totale : 3,7."
Quelle: Quarin, Jean-Marc © Copyright www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ)
Revue du Vin de France
""Combattre la richesse était le challenge de ce millésime. On gagnait pratiquement 2° d'alcool par jour!" annoncent Philippe et Thomas Déjean, les propriétiares. Les terroirs plus fraîs de Rabaud-Promis ont permis de réguler cette richesse. Le vin es exotique, très ananas au nez comme en bouche. L'équilibre est idéal avec 134 g de sucres pour 13,6° d'alcool."Quelle: "LA REVUE DU VIN DE FRANCE" N° 541 - Mai 2010
Quelle: www.larvf.com
Bettane & Desseauve
"Rich, unctuous, perfect noble-rot, it hasn't yet developed the nuances of its neighbours, but has the advantage of a bit more oak, quite seductive in its balance between power and fruit. A wonderfully elegant wine with a great future."(Quelle: "TOP 2009 BORDEAUX RATINGS")
Quelle: www.mybettanedesseauve.frm
VINOUS
"This is initially very muted on the nose, but it unfurls seductively with subtle, perfumed aromas of lime leaf, white peach, fresh apricot and touches of white flowers: very pretty and well defined. The palate is beautifully balanced, so pure and succinct with wonderful precision towards the vibrant, white peach and apricot finish. This is a wonderful Sauternes and one of their best wines in recent years."
Quelle: www.vinous.com
Herstellerangaben:
Château Rabaud Promis
Rabaud-Promis
FR 33210 Bommes
Frankreich
Dieser Wein enthält Sulfite. * Der Genuss- bzw. Subskriptionsindex beschreibt das von Aux-Fins-Gourmets bewertete Preis-Leistungsverhältnis des Weins bezogen auf seinen Geschmack.Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte gehen Sie verantwortungsvoll mit diesem Artikel um.