Château La Fleur Morange, Cuvée Mathilde 2010 AOC Saint Emilion Grand Cru

Château Fleur Morange Cuvée Mathilde 2010

Diese fruchtopulente, rassig-seduktive reinsortige Merlotcuvée führt den Verkoster an die Grenzen seiner Bewertungsschematik. Denn wie kann man einen Wein in Beziehung zu anderen, die eine ganz andere Lebenskurve haben werden, setzen, ohne dabei die Kriterien zu verwischen? Wenn andere Weine sich zur ihrer ersten reifen Blüte aufmachen, wird dieser Wein längst seinen Reiz verloren haben. Mir fällt nichts besseres ein als von einem isotopischen Tropfen zu sprechen: ein Wein mit einer eher kurzen Halbwertszeit.

Sollten Sie aber vom Virus des Fruchttrinkers infiziert sein, werden Sie mir diesem Wein explosive Momente erleben!

Verkostungsnotiz:
Die dichtpurpurne Mathilde ist kein Kind von Traurigkeit und schleudert ihre seduktiven Reize in Form sehr reicher, üppiger, von feiner Würze getragener Dunkelbeeraromen dem Verkoster entgegen. Der rassige Gaumenfluß ist getragen von einer bei aller Opulenz klar definierten und von saftiger Frische begleiteten Frucht von dunklen Beeren mit einem Hauch Schokolade. Die Balance ist für einen Wein dieser Preisklasse beachtlich, der Trinkgenuß enorm.

Matthias Hilse: 90-91