Château La Bienfaisance, Sanctus de la Bienfaisance 2011 AOC Saint Emilion Grand Cru

29,00 €
entspricht 38,67 € pro 1 L

Verfügbarkeit: Ausverkauft

Details:

Flaschengröße: 0.75
Jahrgang: 2011
Alkohol: 15%

Weinbeschreibung:

Sanctus de la Bienfaisance 2011

Sanctus ist eine Parzellenselektion aus 4 Lagen mit reinen Kalkböden und das Ergebnis penibler Selektion. Bereits die alkoholische Gärung erfolgt in neuen Barriques, in denen der Wein dann während 18 bis 22 Monaten ausgebaut wird. Das Ergebnis ist ein überaus beachtlicher Wein.

Verkostungsnotiz:
Der wie immer hedonistisch veranlagte Sanctus zeigt ein feinflorales, anmutiges, saftinspiriertes Bouquet reifer dunkler Beeren, das ein Hauch exotischer Würze umgibt. Mit saftig-frischer Attacke, immer schwungvoll geradeaus, sehr gut mittig konzentriert, füllt der rassige Beerentänzer den Gaumen und gleitet dabei auf einer dichtgewobenen, immer feinstrukturierten Tanninwandung einem facettenreichen, fruchtinspirierten, verspielt aromatischen Finale von saftiger Eleganz entgegen.

Bewertung:

Matthias Hilse: 91-93 Punkte

Weitere Verkostungsnotizen:

The Wine Advocate

"Made from tiny yields of 22 hectoliters per hectare, this blend of 75% Merlot and 25% Cabernet Franc is severely tannic and possibly over-extracted. The wood is noticeable, the tannins astringent and lacking integration, and the finish is narrow and rough-hewn. This 2011 should be more interesting to taste after bottling."
86-88 Punkte Issue 200 Wine Advocate www.erobertparker.com

Quelle: www.robertparker.com

Jeff Leve

"75% Merlot and 25% Cabernet Franc was aged in 90% new oak to produce plush, round textures with licorice, chocolate and minerality, ending with a bitter chocolate-covered, plum-filled finish."
91-93 Punkte www.thewinecellarinsider.com

Quelle: www.thewinecellarinsider.com © with the courtesy of Jeff Leve

Wine Spectator

91-92 Punkte

Quelle: www.winespectator.com

Yves Beck

"Frische schwarze Kirschenfrucht, Brombeergelee, ein Hauch von Mandarinenschalen. Stoffig, angenehme Extraktsüße, gut eingebaute Tannine, harmonisch, elegant, ein guter Essensbegleiter, gutes Zukunftspotenzial."
90 Punkte Falstaff 03/2012

Herstellerangaben:

Château La Bienfaisance

39 Le Bourg

FR 33330 Saint-Christophe-des-Bardes

Frankreich

Dieser Wein enthält Sulfite.
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