"HAURA Cérons 16 Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur. Le vin est issu de vignes de 40 ans. Couleur jaune pâle. Nez fin, fruité, botrytisé, anisé. Merveilleuse entrée en bouche où le vin se développe très, très aromatique, avec du goût et un caractère fondu remarquable. Il s'achève subtil et absolument incrachable. Degré d'alcool : 14° - Sucre résiduel : 116 gr - pH : 3,7."
Quelle: Quarin, Jean-Marc © Copyright www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ)