"Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. So eine tiefe Farbe habe ich bei einem Gazin in der Primeurverkostung noch nie erlebt. Berauschend viel Cassis, Brombeeren, Rauch, Kräuter und Lakritze, dicht und vielschichtig, ein zärtlicher Hauch Minze schwebt über dem parfümierten Nasenbild. Im Gaumen ein Weintraum schlechthin voller schwarzen Beeren, Holunder und Cassis stehen im Vordergund, man spürt auch den reifen, kleinen Anteil von Cabernet Sauvignon der der Gaumenaromatik eine feine Rauchnote und Vanillemark verleiht, im Finale noch Schokobitterkeit, doch das legt sich bei diesem gewaltigen Potential mit der ersten Reife und wird ihm dan genau jene Rasse verleihen, die bei ein paar - zugegeben wesentlich simpleren Pomerols - fehlt. Gab es je einen so grossen Gazin? Ich glaube kaum! Mehrere Male verkostet; einmal bei Moueix, einmal im Syndicat Pomerol, dann bei Ulysse Cazabonne und nochmals auf Clinet. (20/20)."
15:"Nach einber Magnum Almaviva habe ich spontan ein Kiste geöffnet. Der Wein war Violett-Schwarz. Extrem schwarzbeerig, Cassis und dunkle Würze. Im Gaumen mega konzentriert. Ein unglaublicher Überwein. (20/20)."
16: "Er war ein Bisschen zu warm und ein Bisschen zu jung. Der Rest passte aber vollständig. Es ist gar kein so grosses Verbrechen, da mal rein zu schauen! (20/20). 19: Auf dem Weingut mit Nicolas de Baillencourt getrunken. Das war ein Wahnsinn. Unglaublicher Wein der sich immer mehr zur Legende heraus kristallisiert. (20/20)."
20: "Gesamtproduktion; 66'500 Flaschen. Assemblage; 90 % Merlot, 7 % Cabernet Sauvignon, 3 % Cabernet Franc. Violett-Schwarz. Verrücktes Bouquet mit unglaublich vielen Facetten. Im ersten Ansatz frisch, minzig und floral gleichzeitig. Im zweiten Ansatz kommt die Fruchtwucht in schwarzbeeriger Form; Holunder, Cassis und Heidelbeeren, ergänzt mit Lakritze. Im Gaumen stoffig und fleischig gleichzeitig, umfassende, noch verlangende Adstringenz dramatisches Finale. (20/20). "
20: "Dunkles Violett-Purpur. Gigantisches Bouquet, Beeren ohne Ende. Alles im schwarzen Bereich. So etwa in dieser Reihenfolge; Cassis, Brombeeren, Heidelbeeren, Maulbeeren. Süss, irgendwie schon recht zugänglich und trotzdem eine noch ungeahnte Tiefe anzeigend. Im zweiten Ansatz dringen erst gewisse Sekundäraromen durch, Minze, Lakritze, dunkle Edelhölzer, Mokka. Beim Schlürfen kommt ein Merlotparfüm zum Tragen und setzt Aromen von Waldhimbeeren frei. Da herrscht eine Bomben-Aromenstimmung im Glas! Perfekter Gaumen. Dank der gewissen Primäraromatik momentan trügerisch zugänglich. Man merkt aber schon, dass dies nicht nur einer der grössten Gazin’s seiner Geschichte ist, sondern zu den allerbesten 2009ern gehört. Hier bahnt sich – wie schon lange Voraus proklamiert – eine Sensation und eine Legende an. (20/20)."
Rene Gabriel 20/20
Quelle: www.bxtotal.com
