92-95 Punkte
Quelle: www.winespectator.com
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Genussindex*: 20/20 Punkten
Um mir persönlich ein Bild vom Jahrgang 2009 zu machen, reiste ich bereits im Januar das erste Mal nach Bordeaux, um mit Winzern und Negociants zu sprechen und möglichst viele Weine zu verkosten.
Auf einer der Negociant-Verkostungen sprachen wir über Château Cantenac in Saint-Emilion, das ein wenig wie Phönix aus der Asche und zumindest für mich zugleich aus dem Nichts mit einem überaus beachtlichen und sehr preissympathischen Wein aufwartete.
Dieser tiefdunkle Saint-Emilion versprüht reichhaltige Noten reifer dunkler Beeren mit floralaromatischem Unterton und dezenter Graphitnote. Mit kühler Eleganz mineralischer Prägung weiss der extrem feinziselierte und beeindruckend komplexe Noname den Gaumen zu wogender Akklamation, die fast das Spucken verweigert, zu animieren. Sehr wohlbalanciert mit gutem Abgang.
Ein neuer Wein auf meinem persönlichen Wunschzettel mit mineralischem Grundton und klassischer Frucht. Trinkreife: bis 2029
Matthias Hilse: 91-92+ Punkte
Quelle: www.winespectator.com
Herstellerangaben:
Château Cantenac
2, Lieu-dit Cantenac, RD 670
FR 33330 Saint Emilion
Frankreich
Dieser Wein enthält Sulfite. * Der Genuss- bzw. Subskriptionsindex beschreibt das von Aux-Fins-Gourmets bewertete Preis-Leistungsverhältnis des Weins bezogen auf seinen Geschmack.