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Genussindex*: 19/20 Punkten
Bewertungen:
Matthias Hilse 91 Punkte
"The 2015 Côte de Baleau has a refined and intense bouquet with precise black and red fruit, seamlessly integrated oak and a sense of terroir coming through. The palate is medium-bodied with fine tannin, well-judged acidity and plenty of finesse and poise towards the finish. This is such a pretty Saint Emilion that you almost overlook its length and persistence. It is one of the best wines that I have tasted from the estate."
Neil Martin 92-94 Punkte
Quelle: www.robertparker.com
"Blending 90% Merlot , 5% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon , this wine is medium bodied, soft, fresh and forward, with a sweet, berry-filled finish."
88-90 Punkte
Quelle: www.thewinecellarinsider.com © with the courtesy of Jeff Leve
"Coup de coeur et nouvel Outsider.
Voici le second millésime complet élaboré sous la responsabilité de Mathieu Cuvelier, propriétaire de Clos Fourtet. Beau rouge sombre. Nez précis, fin et fruité. Jolie bouche élancée, juteuse, savoureuse, à la texture minutieuse, qui fond au palais pour s'achever parfumée et longue avec une touche truffée. C'est un Saint-Emilion étonnant, plus en longueur qu'en largeur, malgré ses 90 % de merlot. En même temps, il demeure très hédoniste. En 2015, les 8 hectares sur 15, les plus calcaires de la propriété conviennent parfaitement à l'expression du lieu. Assemblage : 90 % merlot, 5 % cabernet franc, 5 % cabernet sauvignon. Alcool : 14,8° - pH : 3,65."
90 Punkte
Quelle: Quarin, Jean-Marc © Copyright www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ)
"Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Wunderschönes Brombeerenbouquet, feine Schokonoten dahinter, ansprechend und von viel Kommunikation bietend. Saftiger Gaumen, viel Aromatik und einen reifen Cabernetanteil zeigend, leicht mürbes Finale. Wird früh zu gefallen wissen."
17/20 - 2020 bis 2035
Quelle: www.bxtotal.com
"Just as it was en primeur, the 2015 Côte de Baleau is pure class. Silky tannins, lifted aromatics and soft, caressing fruit meld together to inform a super-polished, elegant Saint-Émilion that speaks with a hushed, sensual voice. Readers who appreciate the more restrained side of Bordeaux will find much to admire."
Antonio Galloni 93 Punkte
Quelle: www.vinous.com Februar 2018
"The Cuvelier family's 2015 Côte du Baleau is a very pretty wine. Sweet red cherry, tobacco, herbs, smoke and earthy notes are pushed forward. The tannins here have always been tough to domesticate, but in 2015, the wine possesses lovely richness and overall pliancy. This is an attractive, mid-weight Saint-Émilion that should drink well with minimal cellaring. This is one of the more restrained wines of the year (in relative terms) in Saint-Émilion."
Antonio Galloni 90-93 Punkte
Quelle: www.vinous.com April 2016
"Rouge grenat intense, violacé. Bouquet agréable, notes de pruneau et cerise. Attaque agréable, fruitée élégante. Le vin a du gras et du fruit. Les tannins, légèrement granuleux, se révèlent en fin de bouche. Le vin est équilibré, élégant et doté d'une finale de bonne persistance."
88-90 Punkte
Quelle: www.beckustator.com © with the courtesy of Yves Beck
Chateau Cote de Baleau
FR 33330 Saint-Émilion
Frankreich