Archiv der Kategorie: Bordeaux 2010 Primeur

Warum nur diese Huddelei?

Liest man in der jüngsten Ausgabe des “Wine Advocate”, dürfte es dem mit philologischer Sorgfalt vertrauten Leser auffallen, dass immer wieder einfachste Grundsätze editorischen Tuns grob missachtet werden. Nicht nur, dass Namen konsequent falsch geschrieben werden, die sortierrelevante Nomenklatur überaus … Weiterlesen

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Viel Pauillac und weiterhin Margaux

Gestern gab es in aus Bordeaux einige interessante Preisveröffentlichungen, die einen Hinweis auf die strategische Ausrichtung der Châteaux geben. Château Batailley, das in den letzten Jahren mit regelmässig sehr guten Ernten ins Bewusstsein einer breiten Öffentlichkeit gelangt ist, bietet seinen … Weiterlesen

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Les Obriers de la Peìra

Die Zunge, die beim Aussprechen des Namens in holprigen Galopp verfällt, gerät beim Eintauchen des Weins in den Gaumen gleich vom ersten Tropfen an in sensorische Verzückung. Wer meint, die Rebsorten Carignan und Cinsault würden nur als komplementäre Zugaben einer … Weiterlesen

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“Flasche-Offen-Tage” September

Am Freitag und Samstag haben wir in unseren Geschäftsräumen in Bodenheim während unserer “Flasche-Offen-Tage” September wieder 20 Weine zum Probieren entkorkt. Nachdem in den letzten beiden Jahren Bordeaux die überragende Hegemonieregion war, widmen wir uns in letzter Zeit auch wieder … Weiterlesen

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Der Wineterminator adelt Pettenthal GG 2009 von Kühling Gillot

Es gibt Momente, da fühlt man sich als Verkoster mit seiner Meinung in der Hinsicht etwas unwohl, als das Resonanzgeflecht ähnlichlautender und semantisch fundierter Urteile so rar ist wie Sand am Strand von Kalamata. Schließlich steht der Händler immer im … Weiterlesen

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2011 Ch. Cos d’Estournel

Heute Vormittag kam Ch. Cos d’Estournel mit seinem Preis für den Jahrgang 2011 auf den Markt. Der Endverbraucherpreis beträgt 148,50Euro

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Subskription 2011 Bewertungen

Hier die Liste mit den von mir am Besten verkosteten Weinen: Wein MH Chateau Leoville las Cases 96-98+ Chateau Pontet Canet 96-98+ Chateau Ausone 96-98 Chateau Cos d’Estournel 96-98 Chateau Haut Bailly 96-98 Chateau Latour 96-98 Vieux Chateau Certan 96-98 … Weiterlesen

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Am Ende eines langen Tages

Bereits am gestrigen ersten Tag manifestierte sich frueh der Eindruck, dass eines der Kernbegriffe des Bordeaux-Jahrgangs 2011 Heterogenitaet sein wuerde. Sie ist im Grunde das Elixir, aus dem wir unsere Schnittstellenfunktion zwischen den vorgefundenen Resultaten und ihrer Interpretation Ihnen, den … Weiterlesen

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…mehr als 100 Flaschen leer…

Der Stern veröffentlicht in der aktuellen NR. 50 auf den Seiten 126ff. eine Art „best-of-cru-bourgeois-Liste-2009“, bestehend aus 10 Weinen aus dem Médoc, die eine kundige Jury ausgewählt und als „bezahlbare, köstliche Festtagsweine“ gekürt hat. Dass dabei AUX FINS GOURMETS gleich … Weiterlesen

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Wo vorne und oben ist: Château Pontet-Canet und Château Haut-Bailly

„Heute ist aber wieder gar nichts los gewesen!“ So oder so ähnlich habe ich einige enttäuschte Resümes gehört über einen Tag, von dem man sich eine regelrechte Preisveröffentlichungsexplosion aus Bordeaux erhofft hatte. Diese Explosion ist zwar ausgeblieben, das „Alternativprogramm“ mit … Weiterlesen

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