Schlagwort-Archive: Bordeaux Primeur

To the attention of those to whom it may concern in Bordeaux

Apparently, The Times They Are a-Changing, what – if this was not a tautology by itself – could easily be seen in the changing role of interest. Where it used to be normal in a credit arrangement that the lender … Weiterlesen

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Bordeaux Subskription? – Ein Feld für prognosefeste Verkoster

Anders als in fast allen Weingegenden der Welt, werden Bordeauxweine als Faßmuster verkostet, also zu einem Zeitpunkt, in dem die Weine noch nicht abgefüllt sind. Da Bordeauxweine schon zu Zeiten, als es den Begriff „Globalisierung“ noch garnicht gab, überwiegend exportiert … Weiterlesen

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Impressionen während der Primeurwoche in Bordeaux

Der Aufenthalt in Bordeaux zu den Verkostungen des Jahrgangs 2013 war natürlich von Schwenken, Riechen, Schlürfen und Spucken geprägt, aber einige Eindrücke dienen vielleicht zur visuellen Entlastung der weinkritisch nicht immer sehr leichten Kost: Premierplatanen, Foto © Matthias Hilse   … Weiterlesen

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Bordeaux Subskription anders bedacht

Dem Begriff Bordeaux, sofern man ihn nicht topographisch meint, haftet die exklusive Assoziation „teuer“ an, was zwar, wie bei allen Allgemeinurteilen, konsequent falsifikationsfähig ist, die Allgemeinheit aber nicht daran hindert, nichts Anstößiges daran zu finden. Dabei ist es sachlich betrachtet … Weiterlesen

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