Monatsarchive: Mai 2019

Wo sind sie denn oder: Merkmale falscher Verwurzelung

Publiziert am 24. Mai 2019 8:06Uhr von Matthias Hilse

Eine Sache wie die Bordeaux-Subskription, deren iteratives Grundschema darauf ausgerichtet ist, die jeweilige Neuauflage eines in seiner Stilistik vertrauten Weins Weiterlesen →

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Chateau Batailley 2018: eine Hommage an die Appellation Pauillac

Publiziert am 8. Mai 2019 21:32Uhr von Matthias Hilse

Wer aus dem Jahrgang 2018 den Pauillac herauspicken möchte, der die ideale Verkörperung der Appellation aus der Konjunktion der Parameter Typizität, Tannineleganz, Rasse, Verfügbarkeit und Bezahlbarkeit verkörpert, der kommt an Chateau Batailley nicht vorbei. Es ist schon beachtlich, mit welcher … Weiterlesen →

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Bordeaux 2018 und die Renaissance des Stammelns

Publiziert am 1. Mai 2019 12:28Uhr von Matthias Hilse

Einem Weinrezensenten geht es zunächst auch nicht anders als einem Musik- oder Literaturkritiker. Denn hier wie dort gilt es, sinnlich Wahrgenommenes nach einigermaßen allgemeingültigen Kriterien subjektiv zu beschreiben und in Form eines Urteils Empfehlungen oder Ratschläge zur Distanzierung auszusprechen. Dem … Weiterlesen →

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