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Archiv der Kategorie: Bordeaux 2010
Ein bürgerlicher Pauillac – Château Bellegrave
Mit den haussierenden Preisen für Cru-Classé-Weine aus dem Médoc ist in der Appellation Pauillac die kuriose Situation entstanden, dass es keine Weine bekannter Châteaux aus grossen Jahrgängen unter 30 Euro gibt. Nun könnte man sagen: „so, what?“ Wenn man sich … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2009, Bordeaux 2010
Verschlagwortet mit Appellation Pauillac, Chateau Bellegrave, Pauillac
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Château Palmer at its best
Nun, da die in Bordeauxdingen einzige weltweit anerkannte Instanz, der Grossdegustator Robert Parker, sein als Fassbewertung gewissermaßen ehemeres Urteil mit seiner gestern publizierten Flaschenbewertung in ein dauerhaftes überführt hat, besteht kein Zweifel mehr, dass Château Palmer 2010 der grösste Palmer … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010
Verschlagwortet mit Appellation Margaux, Château Margaux, Château Palmer
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Können Orakel umziehen?
Einst, als es noch der Götter viele gab und die Welt noch nicht „durchrationalisiert“ war, gab es eine Einrichtung, die man, sofern man mit seinem Latein (damals wohl eher: Griechisch) am Ende war, aufsuchte, um sich Rat zu verschaffen: das … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, News
Verschlagwortet mit Bordeaux, Château Lafite Rothschild, Château Leoville Las Cases, Château Palmer, Fassproben, flaschenadäquate Potenz, Orakel von Maryland, Robert Parker, The Wine Advocate
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Château Meyney 2009
Château Meyney 2009 Ich bin geneigt, Ihnen „Ein Saint-Estèphe, wie er im Buche steht“ entgegenzurufen – käme das nicht einem semantischen Husarenritt gleich! Wer den Bordeaux-Jahrgang 2009 verstehen und schätzen lernen will, ist gut beraten, sich olfaktorisch in die Einflusssphäre … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux nachverkostet
Verschlagwortet mit Bordeaux 2009, Château Meyney, Château Meyney 2009, Saint-Estèphe
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Wo vorne und oben ist: Château Pontet-Canet und Château Haut-Bailly
„Heute ist aber wieder gar nichts los gewesen!“ So oder so ähnlich habe ich einige enttäuschte Resümes gehört über einen Tag, von dem man sich eine regelrechte Preisveröffentlichungsexplosion aus Bordeaux erhofft hatte. Diese Explosion ist zwar ausgeblieben, das „Alternativprogramm“ mit … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010
Verschlagwortet mit Alfred Tesseron, Château Haut-Bailly, Château Pontet Canet, Hauts de Pontet, Melanie Tesseron, Parde de Haut-Bailly, sechster Premier Cru Classé, Veronique Sanders
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Clos La Madeleine 2010
Clos La Madeleine Nicht zu Unrecht nährt die Bezeichnung „Clos“ die Vermutung, dass es sich bei Clos La Madeleine um ein kleines Weingut, dessen Weinberge überdies von einer Mauer umfrieded sind, handelt. Lange schlief dieses nur 2.2ha. kleine Gut, dessen … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Château Bélair Monange, Clos La Madeleine, Hubert de Boüard
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Bordeaux 2010 – der polarisierende Jahrgang der Dialektik der Perfektion
Auch wenn es dem Wortsinn nicht widerspräche, kontinuierlich Jahrhundertjahrgänge auszurufen, würde ein dauerhaft exzessives Qualitätsniveau vermuten lassen, dass etwas mit der Kalibrierung nicht stimmt. Schon früh ist die dem bereits während der Ernte als Jahrhundertereignis gefeierten Jahrgang 2009 nachgefolgte Ernte … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Dialektik der Perfektion
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Clos du Jaugueyron oder der Sinn von Subskription
Dass wir ein uneingeschränkter Fan von Michel Théron und seinen Weinen vom Clos du Jaugueyron sind, ist den AUX FINS GOURMETS-Kunden nicht verborgen geblieben. Bisher streckte man den Kopf aber besonders weit aus der (Verkoster-) Masse, wenn man die Weine … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Clos du Jaugueyron, Michel Théron
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Verkostungsnotiz Château Belair Monange 2010
Sowohl in der Neubennenung des Weinguts mit dem Bezug auf die Großmutter im Suffix als auch im Design des Etiketts dokumentieren Christian Moueix und sein Sohn Eduard den Willen zur kompromisslosen Zäsur. Während Château Belair unter Pascal Delbeck ein verstaubter … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Château Ausone, Château Bélair Monange, Christian Moueix, Eduard Moueix
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Verkostungsnotiz Château Poujeaux 2010
So wie man landläufig der Zahl drei gerne das Attribut „gut“ attestiert, so ist bei Château Poujeaux 2010 im dritten Jahr nach dem Eigentümerwechsel von Theil zu Cuvelier alles so gut, wie man es vom Mentorenteam um Nicolas Tienpont und … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010
Verschlagwortet mit Château Poujeaux, Moulis, Poujeaux 2010
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