Schlagwort-Archive: Château Pontet Canet

Von beeindruckender Konsistenz

Die mit der Auswahl verbundene Einschätzung mag vielleicht überraschen – und sie ist ja auch noch vorläufig – aber die folgenden Weingüter haben in den letzten 5 Jahren (2008-2012) die homogensten und in der Spitze beachtlichsten Weine vorgestellt: Chateau Pontet … Weiterlesen

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Der Protopauillac in neuem Gewand

Es ist noch gar nicht so lange her (Chateau Pontet-Canet), da hätte kaum jemand etwas mit dem Begriff Tsunami anfangen können. Gerade dadurch, dass sich das nun grundlegend geändert hat, ist uns das Denken in Metaphern, die das zu umschreiben … Weiterlesen

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Caesar und die Zweitweine

Ob Julius Caesar, der dem Vernehmen nach an einer Alphatiermanie litt und zugleich eine ausgeprägte Zweierphobie pflegte („…lieber der Erste hier als der Zweite in Rom…“) mit affirmativem Elan auf diese Aussendung reagiert hätte, wissen wir nicht. Denn obgleich wir … Weiterlesen

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Erste Primeurmiszellen

Wie in jedem Jahr waren die Eindrücke während der Primeurwoche in Bordeaux so überwältigend, dass es eines Moments der Ruhe bedarf, die Erlebnisse so zu ordnen, dass ein sinnvolles Ganzes daraus wird. Seitdem quasi jeder Verkoster ein Herrscher über die … Weiterlesen

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Wo vorne und oben ist: Château Pontet-Canet und Château Haut-Bailly

„Heute ist aber wieder gar nichts los gewesen!“ So oder so ähnlich habe ich einige enttäuschte Resümes gehört über einen Tag, von dem man sich eine regelrechte Preisveröffentlichungsexplosion aus Bordeaux erhofft hatte. Diese Explosion ist zwar ausgeblieben, das „Alternativprogramm“ mit … Weiterlesen

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Sibyllinische Zeichen

So als ob die Winzer uns Verbraucher schon einmal darauf einstimmen möchten, dass man mit den besten Tropfen aus dem Wunderjahrgang 2010 das Wesen des Zuwartens in seiner ganzen Komplexität am besten durch entschleunigte Abstinenz erfasst, wurde uns im Falle … Weiterlesen

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