Suche
Kategorien
- Bordeaux 2009
- Bordeaux 2010
- Bordeaux 2010 Primeur
- Bordeaux nachverkostet
- Bordeaux Primeur 2011
- Bordeaux Primeurs 2016
- Bordeaux Subskription 2010
- Bordeaux Subskription 2012
- Bordeaux Subskription 2013
- Bordeaux Subskription 2014
- Bordeaux Subskription 2015
- Bordeaux Subskription 2017
- Bordeaux Subskription 2019
- Bordeaux Subskripton 2018
- Matthias Hilse
- News
- Subskription
- Überlegungen zu Bordeaux-Weinen
Archiv
- Mai 2023
- November 2020
- Juni 2020
- Mai 2020
- Mai 2019
- April 2019
- Februar 2019
- November 2018
- April 2018
- November 2017
- Juni 2017
- Mai 2017
- April 2017
- Juni 2016
- Mai 2016
- April 2016
- März 2016
- September 2015
- August 2015
- Juni 2015
- Mai 2015
- April 2015
- März 2015
- Januar 2015
- Dezember 2014
- September 2014
- Juni 2014
- Mai 2014
- April 2014
- Dezember 2013
- November 2013
- August 2013
- Juli 2013
- Mai 2013
- April 2013
- März 2013
- Februar 2013
- Januar 2013
- Dezember 2012
- September 2012
- August 2012
- Mai 2012
- April 2012
- März 2012
- Februar 2012
- Januar 2012
- Dezember 2011
- September 2011
- Juni 2011
- Mai 2011
- April 2011
Schlagwort-Archive: Saint-Estèphe
Chateau Haut Marbuzet 2013
Machte man sich die Mühe, einzelne Verkostungsnotizen, wie sie gerade in Primeurzeiten in erhöhter Frequenz im Umlauf sind, zu isolieren, so dass nicht ohne Weiteres ersichtlich wäre, welcher Text zu welchem Wein gehört, dürfte nach einigem Hin- und Hermischen der … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2013
Verschlagwortet mit Bordeaux 2013, Chateau Haut Marbuzet, Matthias Hilse, Saint-Estèphe, Subskription, Verkostungsnotizen, Weinkritiker
Hinterlasse einen Kommentar
Château Calon-Segur 2013
Es regnete in Strömen, der Wind peitschte das fallende Nass mit Wucht an meinem Schirm, den ich wie einen Degen gegen die Tropfen führte, vorbei, so dass ich ein wenig betröpselt durch den Keller in den Verkostungsraum auf Chateau Calon … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2013
Verschlagwortet mit Bordeaux Subskription 2013, Chateau Calon Segur 2013, Chateau Pontet Canet 2013, Chateau Tertre Roteboeuf 2013, Saint-Estèphe, Vieux Chateau Certan 2013, Vincent Millet
Hinterlasse einen Kommentar
Bordeaux Subskription 2013 – Saint-Estèphe
Die Appellation Saint-Estèphe ist die erste für den Jahrgang 2013, in der die Spitzenweine ihre Preise lanciert haben. Nachdem gestern Château Calon-Segur seinen Preis leicht gegenüber dem Vorjahr reduzierte, ergibt sich das gewohnte Bild: der nicht nur ich architektonischen Belangen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2013
Verschlagwortet mit Bordeaux Subskription 2013, Chateau Calon Segur 2013, Chateau Cos d''Estournel 2013, Chateau Montrose 2013, Matthias Hilse, Primeur 2013, Saint-Estèphe
Hinterlasse einen Kommentar
Chateau Montrose 2012
Chateau Montrose überrascht mit einem überaus fairen Ausgabepreis für seinen 2012er. Nicht ohne Stolz zeigt uns Herve Berland, der zuvor lange Jahre in leitender Stellung auf Chateau Mouton Rothschild beschäftigt war, die Umbauten auf Chateau Montrose, die nicht der extrovertierten … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012
Verschlagwortet mit Bordeaux Subskription 2012, Château Montrose, Herve Berland, Primeurs 2012, Saint-Estèphe
Hinterlasse einen Kommentar
Der Winckelmann-Bordeaux 2012: Chateau Calon Segur
Man darf vermuten, dass aus dem Saint-Estèphe-Hegemonie-Zweikampf nun ein Dreikampf wird: der exuberant-exotisch-opulente Cos d’Estournel, der monolithische, unbeirrbare Montrose und der Herzenswein Calon Segur repräsentieren drei je sehr eigenständige, konsequente und beeindruckende Interpretationen nördlicher Médoc-Schönheit. Heute hat Chateau Calon Segur … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012
Verschlagwortet mit Bordeaux Subskription 2012, Chateau Calon Segur 2012, Moueix, Saint-Estèphe
Hinterlasse einen Kommentar
Erste Primeurmiszellen
Wie in jedem Jahr waren die Eindrücke während der Primeurwoche in Bordeaux so überwältigend, dass es eines Moments der Ruhe bedarf, die Erlebnisse so zu ordnen, dass ein sinnvolles Ganzes daraus wird. Seitdem quasi jeder Verkoster ein Herrscher über die … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Primeur 2011
Verschlagwortet mit Bordeaux Primeurs 2011, Bordeaux Subskription 2011, Château Calon Segur, Château Margaux, Château Montrose, Château Mouton Rothschild, Château Palmer, Château Petrus, Château Pontet Canet, Pauillac, Pomerol, Saint Julien, Saint-Estèphe
Hinterlasse einen Kommentar
Bordeaux 2009 Arrivage I
Am Freitag, dem 20.Januar 2011, fand in unseren Geschäftsräumen eine erste Bordeaux 2009 Arrivage statt, zu der sich ein sehr netter, homgener und überaus interessierter Kundenkreis zusammengefunden hatte. Jenseits der reinen Neugierde unsererseits, ob denn die Eindrücke während der Primeurverkostungen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2009, Bordeaux nachverkostet
Verschlagwortet mit Château Belle-Vue, Château Branas Grand Poujeaux, Château Brun, Château Croizet Bages, Château d'Agassac, Château Gloria, Château Haut-Bergey, Château La Pointe, Château Lilian Ladouys, Château Meyney, Château Mille Roses, Château Poitevin, Clos Manou, Domaine de l'Aurage, Haut-Medoc, Margaux, Medoc, Pauillac, Pessac-Léognan, Pomerol, Saint Julien, Saint-Emilion, Saint-Estèphe, Sanctus de la Bienfaisance
Hinterlasse einen Kommentar
Château Meyney 2009
Château Meyney 2009 Ich bin geneigt, Ihnen „Ein Saint-Estèphe, wie er im Buche steht“ entgegenzurufen – käme das nicht einem semantischen Husarenritt gleich! Wer den Bordeaux-Jahrgang 2009 verstehen und schätzen lernen will, ist gut beraten, sich olfaktorisch in die Einflusssphäre … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux nachverkostet
Verschlagwortet mit Bordeaux 2009, Château Meyney, Château Meyney 2009, Saint-Estèphe
Hinterlasse einen Kommentar