Schlagwort-Archive: Château Palmer

Bordeaux 2013 – ein erstes Resümee

Man konnte sich vorstellen, dass die Aktion des Hauses Pontet-Canet, den Primeurpreis 2013 zu einem Zeitpunkt festzusetzen, an dem die potentiellen Käufer sich noch kein eigenes Urteil davon bilden konnten, nicht auf ungeteilte Zustimmung stieß. Aber nicht nur der Zeitpunkt … Weiterlesen

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Château Palmer at its best

Nun, da die in Bordeauxdingen einzige weltweit anerkannte Instanz, der Grossdegustator Robert Parker, sein als Fassbewertung gewissermaßen ehemeres Urteil mit seiner gestern publizierten Flaschenbewertung in ein dauerhaftes überführt hat, besteht kein Zweifel mehr, dass Château Palmer 2010 der grösste Palmer … Weiterlesen

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Können Orakel umziehen?

Einst, als es noch der Götter viele gab und die Welt noch nicht „durchrationalisiert“ war, gab es eine Einrichtung, die man, sofern man mit seinem Latein (damals wohl eher: Griechisch) am Ende war, aufsuchte, um sich Rat zu verschaffen: das … Weiterlesen

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Der Protopauillac in neuem Gewand

Es ist noch gar nicht so lange her (Chateau Pontet-Canet), da hätte kaum jemand etwas mit dem Begriff Tsunami anfangen können. Gerade dadurch, dass sich das nun grundlegend geändert hat, ist uns das Denken in Metaphern, die das zu umschreiben … Weiterlesen

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Erste Primeurmiszellen

Wie in jedem Jahr waren die Eindrücke während der Primeurwoche in Bordeaux so überwältigend, dass es eines Moments der Ruhe bedarf, die Erlebnisse so zu ordnen, dass ein sinnvolles Ganzes daraus wird. Seitdem quasi jeder Verkoster ein Herrscher über die … Weiterlesen

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Bordeaux 2009: Eine Legende

Für die bordeauxaffine Welt war heute Nacht Orakelzeit. Mit beeindruckender Deutlichkeit hat der Großdegustator Robert Parker die schon juvenil als mythisch eingeschätzte Bordeaux-Ernte 2009 mit seinen Arrivage-Noten der Sphäre der Vergleichbarkeit mit anderen Jahrgängen enthoben und auf dem Olymp (man … Weiterlesen

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