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Archiv des Autors: Matthias Hilse
Chateau Haut-Bailly 2012
Mit atemberaubender Homogenität wurden in den letzten 10 Jahren auf Chateau Haut-Bailly unter der Regie von Veronique Sanders Weine von exquisiter Klasse, die ihre innere Größe durch die jeweils natürlichstmögliche Expression der Lage bar jeder Konzession an die Resonanz der … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012
Verschlagwortet mit Bordeaux Subskription 2012, Château Haut-Bailly, Chateau Haut-Bailly 2012, Pessac-Léognan, Primeurs 2012, Veronique Sanders
Chateau La Pointe 2012
Die Appellation Pomerol, deren Weine in der Öffentlichkeit gerne generell als rare Pretiosen wahrgenommen werden. hat gerade aufgrund der fehlenden Klassifikation, die anderen Regionen schon längst den Zwang zur Anpassung gebracht hat, bisher ein recht behäbiges Innovationstempo an den Tag … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012
Verschlagwortet mit Bordeaux Subskription 2012, Bourgneuf Vayron, Château Bourgneuf, Château La Pointe, La Grave, La Grave a Pomerol, La Pointe 2012, Moueix-Weine, Pomerol
Chateau Montrose 2012
Chateau Montrose überrascht mit einem überaus fairen Ausgabepreis für seinen 2012er. Nicht ohne Stolz zeigt uns Herve Berland, der zuvor lange Jahre in leitender Stellung auf Chateau Mouton Rothschild beschäftigt war, die Umbauten auf Chateau Montrose, die nicht der extrovertierten … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012
Verschlagwortet mit Bordeaux Subskription 2012, Château Montrose, Herve Berland, Primeurs 2012, Saint-Estèphe
Pfingstgedanken
Das Internet als transzendentaler, räumlich entgrenzter, pantemporärer und ubiquitärer Ort enthemmter Unmenge schickt sich an, die finalmonopolen Giganten in virtuelle, hermetische, gerade dem Geist der Transparenz nicht mehr verpflichtete Parallelwelten zu separieren. Akelai Foto:© Matthias Hilse Beispielhaft seien hier Facebook … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012
Der Winckelmann-Bordeaux 2012: Chateau Calon Segur
Man darf vermuten, dass aus dem Saint-Estèphe-Hegemonie-Zweikampf nun ein Dreikampf wird: der exuberant-exotisch-opulente Cos d’Estournel, der monolithische, unbeirrbare Montrose und der Herzenswein Calon Segur repräsentieren drei je sehr eigenständige, konsequente und beeindruckende Interpretationen nördlicher Médoc-Schönheit. Heute hat Chateau Calon Segur … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012
Verschlagwortet mit Bordeaux Subskription 2012, Chateau Calon Segur 2012, Moueix, Saint-Estèphe
Die Mitjaville-Ikonen 2012 sind da
Heute morgen hat Francois Mitjaville die 2012er Preise für sein Ikonenduo Chateau Tertre Roteboeuf und Roc de Cambes veröffentlicht. Mit EUR 120,00 für Chateau Tertre Roteboeuf 2012 ist einer der besten Weine des Jahrgangs, den ich gerne als Totalaromensaintemilion bezeichne, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012
Verschlagwortet mit Bordeaux Subskription 2012, Château Tertre-Roteboeuf, Francois Mitjaville, Nina Mitjaville, Primeurs 2012, Roc de Cambes, Saint-Emilion Grand Cru, Totalaromensaintemilion
Stephan Graf von Neipperg bei AUX FINS GOURMETS
Am gestrigen Mittwoch präsentierte Stephan Graf von Neipperg sein grandioses Weinportfolio beim ersten AUX-FINS-GOURMETS-Weindiner in der Französischen Weinbotschaft in Bodenheim und konnte während des sehr kurzweiligen, lehrreichen und sinnenintensiven Abends große Bewunderung für seine Weine erfahren. Im Stil der Primeurproben … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2009
Verschlagwortet mit Chateau Canon-la-Gaffeliere, Château d'Aiguilhe, Chateau Guiraud, Clos de l'Oratoire, Clos Marsalette, La Mondotte, Stephan Graf von Neiperg
Verkostungsnotiz Pontet Canet 2012 und Fleur Morange 2012
Château Pontet-Canet Seit vielen Jahren nun ist der Verkostungsbesuch auf Château Pontet-Canet eines der Highlights der Primeurwoche in dualer Hinsicht. Zum einen wird hier regelmäßig, zumindest seit dem Jahrgang 2008 konsequent, einer der Weine des Jahres präsentiert, zum anderen rufen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012
Verschlagwortet mit Bordeaux Subskription 2012, Chateau La Fleur Morange, Château Pontet Canet, Primeurs 2012
Ein Paukenschlag mit Pianissimoweinen
Fast hat es den Anschein, als ob die Châteauxbesitzer in Bordeaux die erratischen Klimaverläufe und die überbordende Heterogenität des Jahrgangs gerne noch einmal duplizieren möchten in der Dramaturgie ihrer Preisveröffentlichungen. Während gestern neben dem nach meiner Einschätzung Solitär des Jahres … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012
Verschlagwortet mit Bordeaux Subskription 2012, Chateau Feytit Clinet, Château Fleur Cardinale, Château Haut-Bailly, Chateau La Fleur Morange, Château Pontet Canet, Jahrgang 2012, Primeurs 2012
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