Archiv der Kategorie: Bordeaux Subskription 2010

Cambon La Pelouse und Agassac

Publiziert am 11. Mai 2011 12:05Uhr von Matthias Hilse

Mit den Châteaux Cambon La Pelouse und d’Agassac sind nun zwei äußerst beliebte und budgetschonende Cru bourgeois an den Markt gekommen; hier folgen die Verkostungsnotizen: Château Cambon La Pelouse: Der impressiv farbsaturierte Cambon La Pelouse verströmt ein sehr würzreiches, äußerst … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010 | Verschlagwortet mit Biturica, Château Cambon La Pelouse, Château d'Agassac | Hinterlasse einen Kommentar

Neu am Markt am 9.Mai 2011

Publiziert am 9. Mai 2011 22:10Uhr von Matthias Hilse

Es gab verschiedentlich die sehr berechtigte Anregung, eine Suchfunktion im Shop anzubieten, die bei der Subskription die neuesten Weine ausweist. Da wir das nicht so einfach umsetzen können, wird bis dahin dieser Blog die Funktion erfüllen. Sie erhalten auch jeweils … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010 | Verschlagwortet mit Château d'Agassac, Château Seguin, Château Tertre-Roteboeuf, Domaine de l'Aurage, Roc de Cambes | Hinterlasse einen Kommentar

Verkostungsnotizen Tertre-Roteboeuf und Roc de Cambes

Publiziert am 9. Mai 2011 16:01Uhr von Matthias Hilse

Francois Mitjaville Heute ist der offizielle Tag des Offerten-Launches von Château Tertre-Roteboeuf 2010 und Roc de Cambes 2010 – auch wenn bereits Ende letzter Woche erste Offerten im Markt kursierten. Wie im letzten Jahr dürfte der Wein recht rasch aus … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010 | Verschlagwortet mit Château Tertre-Roteboeuf, Francois Mitjaville, Roc de Cambes | Kommentare deaktiviert

Von Speeren und Weinbewertungen

Publiziert am 4. Mai 2011 19:19Uhr von Matthias Hilse

Sie werden sich fragen, was das denn bitte soll. Was haben Speerwerfer und Winzer gemein? – Beide haben das Zeug zum großen Wurf. Ein großer Wurf kann auch ein weiter Wurf sein. Würde man heute noch mit den gleichen Speeren … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010 | Verschlagwortet mit degustatorische Unschärferelation | Kommentare deaktiviert

Warten auf das alljährliche Ende des Wartens

Publiziert am 3. Mai 2011 22:35Uhr von Matthias Hilse

Eigentlich ist es ja nicht höflich, andere warten zu lassen. Und wenn es gar noch so viele sind! Das grenzt dann schon an Unverfrorenheit. Lässt er aber andere wirklich warten, oder warten wir einfach? In schöner Regelmäßigkeit gibt es alljährlich … Weiterlesen →

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Verkostungsnotizen Bordeaux 2010

Publiziert am 30. April 2011 23:01Uhr von Matthias Hilse

Da verschiedentlich die Anregung gegeben wurde, neu eingestellte Verkostungsnotizen zu kennzeichnen, publiziere ich sie zur besseren Orientierung jeweils hier im Blog. Verkostungnotiz Château Lanessan 2010: So verwundert es nicht, dass der tiefrubinfarbene Lanessan, der ein sehr fruchtreiches, von feiner Würze … Weiterlesen →

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Welcome back! In eigener Sache und dazu: Grundlegendes zu zwei aufeinanderfolgenden großen Jahrgängen

Publiziert am 19. April 2011 15:14Uhr von Matthias Hilse

Der Bordeaux-Jahrgang 2010 verblüfft uns mit einer nicht für möglich gehaltenen Duplizität der Ergebnisse nach dem Fabeljahrgang direkt zuvor. Da über 2009 jedoch das Füllhorn degustatorischer Euphorie bis an den Anschlag der Erträglichkeit ausgeschüttet wurde, herrscht eine gewisse Ratlosigkeit, in … Weiterlesen →

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Die bürgerlichen Gewächse kommen!

Publiziert am 19. April 2011 8:22Uhr von Matthias Hilse

Nachdem das Handelshaus Moueix bereits in der letzten Woche die Preise für seine Exklusivitäten aus Saint-Emilion und Pomerol bis hin zum wunderbar gelungenen, aber mit starker Ernteeinbuße belegten Ch. Providence lanciert hatte – und damit seinem Ruf gerecht wurde, die … Weiterlesen →

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Primeurauftakt an der rechten Seite

Publiziert am 13. April 2011 18:32Uhr von Matthias Hilse

Im Jahrgang 2008 machte in Saint-Emilion ein Name die Runde, den ich vorher noch nicht gehört hatte (was aber bei der Myriade an Erzeugern noch kein Ausweis der Unkenntnis ist): Lafon la Tuilerie. Nun wurde heute just von diesem … Weiterlesen →

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