Roc de Cambes 2015 AOC Côtes de Bourg

95,00 €
entspricht 126,67 € pro 1 L
Dieser Wein ist differenzbesteuert nach §25a UStG

Verfügbarkeit: Ausverkauft

Flaschengröße: 0.75
Jahrgang: 2015
Weingut: Roc de Cambes
Appellation: Côtes de Bourg
Alkohol: 14%

Genussindex*: 20/20 Punkten

Roc de Cambes 2015

Bewertungen:

Der Roc de Cambes 2015 ist angewandte Philosophie und ein lebendiges Zeugnis dafür, dass Oxymora trinkbar sind. Denn wie kein anderer Wein macht er die cusanische "coincidentia oppositorum", also jene höhere Synthese rational zu vermutender Opposition in der Vernunft sinnlich erfahrbar. Oder anders ausgedrückt: wenn eine Faßprobe zugleich der Inbegriff kristalliner Klarheit und ebenso der Ausbund expressiver Aromenfülle, sowohl ein Inkarnat von Reinheit als auch eine Metapher für abundante Opulenz ist, dann dringt sie in den Grenzbereich sinnlicher Rezeptionsfähigkeit vor.

Dass die einzelnen Verkoster hier quasi in transzendentaler Wendigkeit rational-Disparates in noetische Einheit zu transponieren haben, macht die ungemeine Herausforderung dieses Sphärenweins des intransingenten Querkopfs Francois Mitjaville aus. Für manchen ist er eben nur ein Wein, wie es ihn zu Dutzenden im Libournais gibt, für andere ist der Roc de Cambes ein Unikat hors norme, weil er in die entlegendsten Winkel organoleptischer Dechiffrierkunst vordringt und immer wieder für stupende Verblüffung sorgt.

Und wem das alles zu kompliziert ist: wer seine Seele in einem Meer von Aromen mit frischestrotzenden Aufwallungen wollüstig saftiger, verführerisch extraktsaturierter, eminent eleganter Frucht baden möchte, dem sei eine "Roc-de-Cambes-2015-Kur" empfohlen.

Matthias Hilse 95-96+ Punkte

 


Weitere Verkostungsnotizen:

The Wine Advocate

"Deep garnet-purple colored, the 2015 Roc de Cambes has very pure notes of cassis, blackberries and plums with nuances of cigar box, anise and lavender. The medium to full-bodied palate offers generous fruit, great concentration and freshness with firm, grainy tannins and an herbal lift on the finish."

Lisa Perrotti Brown 92 Punkte (Apr. 2018)

 

"The 2015 Roc des Cambes has an incredibly pure bouquet that is as much Côtes de Nuits as Côtes de Bourg! Wonderful cassis mixed with dark cherries and a touch of bergamot. The palate is very well balanced with hints of fresh date and fig on the entry, a fine bead of acidity here, slightly powdery in texture with impressive balance and tension on the finish. François Mitjavile's wine always benefits from 3-4 years in bottle, although I would not begrudge anyone succumbing to temptation earlier."

Neil Martin 90-92 Punkte (Apr. 2016)

Quelle: www.robertparker.com

Jeff Leve

"Spicy, mineral driven, earthy, dark berry focused nose with a structured, full bodied, powerful, concentrated, fresh, tannic wine. This definitely needs time in the cellar to be fun to drink."

90-92 Punkte

Quelle: www.thewinecellarinsider.com © with the courtesy of Jeff Leve

René Gabriel's BDX Total

"Dunkles Granat, recht satt in der Mitte, rubiner Rand. Parfümiertes Pflümlibouquet unterlegt mit einer ausladenden Kaffeenote, burgundischer Aromenansatz. Cremiger Gaumen mit einer berauschenden Fülle, hier wird der Wein zunehmend schokoladig, die Tannine haben unendlich viel Charme. Das ist der beste Roc de Cambes den ich je als Fassprobe hatte. Vielleicht weil er so frischfruchtig wirkt und nicht so dörrfruchtig wie sonst. Wenn ich nicht noch so viele Weine vor mir gehabt hätte, hätte ich ihn gar nicht gespuckt. Das Geheimnis an diesem grossen Roc de Cambes ist der Anteil von 20 % Cabernet Sauvignon. François Mitjaville: «Die Reben sind jetzt 50 Jahre alt und im Jahrgang 2015 sind die Trauben alle perfekt ausgereift»."

René Gabriel 18/20 - 2020 bis 2035

Quelle: www.bxtotal.com

Bettane & Desseauve

"Nez expressif, une force harmonieuse et profonde, grand tannin enrobé, longueur séveuse. On pourrait presque préférer domaine-de-cambes, mais en dégustant longuement les deux côte à côte, roc-de-cambes a un peu plus de profondeur de texture, peut-être au détriment de la finesse la plus immédiate. Magistral, unique et évidemment indispensable."

94-95 Punkte

Quelle: www.mybettanedesseauve.frm

VINOUS

"The 2015 Roc de Cambes is dense, powerful and savory in style. Iron, grilled herbs, tobacco and cedar are some of the many notes that give the wine its distinctive feral personality. Energetic and vibrant in the glass, it offers notable intensity in a wild, almost unrestrained style. This especially forbidding, rustic 2015 needs a bit of time to be at its very best; I would give it at least a year or two in bottle to allow the tannins to soften a bit. The blend is 80% Merlot and 20% Cabernet Sauvignon, but the Cabernet is especially strong."

Antonio Galloni 92 Punkte (Feb. 2018)

Quelle: www.vinous.com


Herstellerangaben:

Château Roc de Cambes

3 Au Roc,

FR 33710 Bourg

Frankreich

Dieser Wein enthält Sulfite. * Der Genuss- bzw. Subskriptionsindex beschreibt das von Aux-Fins-Gourmets bewertete Preis-Leistungsverhältnis des Weins bezogen auf seinen Geschmack.
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