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Château Potensac gehört neben den Châteaux Léoville Las Cases und Nenin zu den Besitzungen der Familie Delon, die mehr für den erdverbundenen, grundsoliden, VIPabgewandten Teil der bordelaiser Weinszene steht.

So kommt es, dass die Delon-Weine in aller Regel in ihrer Jugend unterschätzt werden, weil die Marketingbrisen anderer Weingüter die Aufmerksamkeit der Verkoster besser zu fokussieren wissen.

Für alle, die neugierig genug sind, Bordeaux, die sie vielleicht noch nicht kennen, halbeflaschenweise zu probieren, seien die folgenden, alle derzeit wunderbar offenen und präsenten, in den letzten Tagen eigengaumig verkosteten Weine, empfohlen:

Château Bernadotte 2010 - 0,375L

Château de Fieuzal 2009 - 0,375L

Château Latour Martillac 2009 - 0,375L

Château La Dominique 2010 - 0,375L

Domaine de Chevalier rot 2009 - 0,375L

Domaine de Chevalier rot 2010 - 0,375L

Diese sechs halben Flaschen, die Sie natürlich auch einzeln bestellen können, finden Sie nachfolgend als Probierpaket zum Vorzugspreis von EUR 150,00 - frachtfrei im Inland (EUR 66,67/L).

Château Paloumey, das bereits in der Mitte des 19.Jahrhunderts (gemäß Ferré 1868) zu den besten "cru bourgeois" gehörte und hohe Reputation besaß, war, als Martine Cazeneuve das Weingut 1989 erwarb, so weit heruntergekommen, dass es weder ein nennenswertes Gebäude noch Weinberge gab.

Die Lage zwischen den Cru-Classé-Gütern La Lagune und Cantemerle ist nicht die schlechteste Voraussetzung, einen beachtenswerten Haut-Médoc zu vinifizieren.

Es ist schon ein paar Generationen her, da genossen die Weine aus der Appellation Fronsac höhere Wertschätzung als die der Nachbargemarkung Pomerol. Deren Ikonen haben aber die Markenbildung der gesamten Appellation in einem Maß befördert, dass es aktuell unmöglich ist, auch nur irgendeinen vernünftigen Pomerol in der Preisklasse, in der die Fronsacs durchschnittlich liegen, zu finden.

Wenn es Ihnen weniger um Namen, sondern auch z.B. um das antithetische "weniger ist mehr" geht, so finden Sie in Fronsac Weine, die weniger Alkohol und nur bescheiden ausgeprägte Opulenz, dafür aber ausgeprägtere Bodenhaftung und Understatement zeigen und haben.

Michel Rolland ist - ähnlich wie Denis Dubourdieu - nicht nur einer der einflussreichsten Berater in Bordeaux, sondern auch: Winzer in eigener Sache. Neben dem sehr raren Pomerol von Ch. Bon Pasteur, das er vor ein paar Wochen verkauft hat, gehört ihm der Vorzeige Fronsac Château Fontenil. Hier entstehen überaus elegante, fruchtopulente, harmonische Weine mit ausgeprägtem Seduktionspotential. Vor ein paar Generationen erfreuten sich die Weine aus Fronsac einer höheren Wertschätzung als die aus Pomerol - auch wenn man sich dies heute nur schwer vorstellen kann, wo Pomerol der Inbegriff vinophiler Knappheit ist. Der 2009er Fontenil verdient Ihre ungeteilte Aufmerksamkeit, und damit Sie einen Anreiz haben, sich mit ihm zu befassen, unterbreiten wir Ihnen ein Angebot, das Sie schwerlich ignorieren können: bei Abnahme von 12 Fl. erhalten Sie die komplette Kiste, zahlen aber nur 10 Flaschen!

Gerade eben sind eine Reihe von Bordeaux 2009 und 2010 in halben Flaschen im Lager eingetroffen. Nicht nur zum bestandsschonenden Zwischenverkosten eignen sich die kleinen Dinger, auch für eine Weinprobe im kleinen privaten Kreis, wenn es mal ein paar mehr als die üblichen Weine sein sollen.

Wer es wiederum gerne mindestens perfektnah hat, der findet mit Ch. Le Gay 2010 und Ch. Ducru Beaucaillou 2010 zwei überragende Weine eines herausragenden Jahrgangs.

Château Charmail als den Herausforderer der klassifizierten Elite in der Appellation Haut-Médoc zu bezeichnen, greift wohl etwas weit. Seit aber Olivier Sèze das im nördlichen Teil der Appellation gelegene Weingut vor etwa 30 Jahren übernahm, war es über lange Jahre ein Garant im Nehmen von Gabriel's 18-Punkte-Hürde. Nun wurde das Weingut wieder verkauft, und so fiel auf, dass eine Palette, die AUX FINS GOURMETS vom Jahrgang 2007 gekauft hatte, unbemerkt von allen beteiligten Parteien, dort noch einlagerte. Nun haben wir den Wein "heimgeholt", und um Ihnen einen Anreiz zu geben, diesen Trinkwein den einlagerungspotenteren jüngsten Jahrgängen vorzuziehen, bieten wir ihn zum Vorzugspreis wie folgt an: bei Abnahme von 12 Fl. erhalten Sie die komplette Kiste, zahlen aber nur 10 Flaschen!

In den letzten Tagen waren wir besonders fleissig, um das Reservoir an neuen Weinen, die Sie bisher noch nicht in unserem Sortiment finden konnten (oder die bereits seit längerem ausverkauft waren), aufzufüllen. Aufgrund der überaus grossen Beliebtheit, der sich die halben Flaschen erfreuen, haben wir ein paar "not-to-be-missed-halbe" hinzugenommen.

Wer es wiederum gerne mindestens perfektnah hat, der findet mit Ch. Cos d'Estournel und Ch. Ducru Beaucaillou 2010 zwei überragende Weine eines herausragenden Jahrgangs.

Laurent Vallier hat eigentlich einen Traumjob: er ist der Weinbergsdirektor von Château Ausone, jener Saint-Emilion Inkunablen, deren Preis in den letzten Jahren in stratosphärische Höhen vorgedrungen und daher für einen Großteil der Bordeauxfans unerreichbar geworden ist. Laurent bewirtschaftet mit seiner Partnerin Séverine Grimal einen etwa 6ha grossen Weinberg, der überwiegend mit Merlot bepflanzt ist. Gerade in grossen Jahren weht der Hauch der Genialität der legendären Terroirs auch hinüber zu den weniger inspirierten Lagen, die durch den Überfluss klimatischen Wohlwollens eine Qualität erreichen, die man nur als "erstaunlich für den Preis" bezeichnen kann. Das Jahrgangspaar 2009 und 2010 wird als einer der legendären Zwillinge in die Annalen eingehen. Ich möchte Sie dazu einladen,mit dem Probierpaket "Val de Roc" die Basis der Überflieger kennen zu lernen.

Die Appellation Pauillac genießt wegen ihrer 3 Premier Crus einen herausragenden Ruf, der eigentlich nur mit Pomerol zu vergleichen ist. Das führt dazu, dass die Weine aus dieser Appellation im Allgemeinen ein gewisses Aufgeld kosten gegenüber vergleichbaren Qualitäten aus anderen Appellationen. Mittlerweile ist es schwer, einen Pauillac unter 30 Euro zu finden, der ein würdiger Träger der hiesigen Terroireigenschaften ist. Seit ein paar Jahren schon werden auf Ch. Bellegrave, das malerisch in einem von uraltem Baubestand gesäumten Park liegt, beachtliche Weine erzeugt, für die kein Geringerer als Denis Dubourdieu als Berater verantwortlich zeichnet. Besonders zu empfehlen ist aktuell der Jahrgang 2010, dessen geradlinige Schlankheit und frischegetragene Finesse die Stärken dieses Ausnahmejahrgangs schön in Szene setzten.

Matthias Hilse: 91-93 Punkte