Domaine de Chevalier 2016 Magnum AOC Pessac Leognan

Magnum




Gemeinde: Léognan
Önologe: S. Derenoncourt
Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2,5 % Cabernet Franc, 2,5% Petit Verdot
Rebfläche: 35 ha
Durchschnittl. Produktionsmenge: 167 000 Flaschen
Durchschnittl. Rebalter: 25 Jahre
Pflanzdichte: 10 000 Stöcke/ha
Neuholzanteil: 50%

165,00 €
entspricht 110,00 € pro 1 L

Verfügbarkeit: Ausverkauft

Flaschengröße: 1.5
Jahrgang: 2016
Appellation: Pessac-Léognan
Alkohol: 14%
Klassifikation: Klassifikation Graves (rot)
Klassifikation Chateau: Cru Classé des Graves

Domaine de Chevalier rot 2016 Magnum

Bewertungen:

Matthias Hilse 94-97+ Punkte

Subskriptionsindex 19/20


James Suckling:

"A dense and tight DC with mineral, crushed stone, and cement and black currant. Full, tight and racy. Gorgeous. Leafs and tobacco undertones. Very tannic. Tight So strucured. Complex."

96-97 Punkte

Quelle: www.jamessuckling.com

Antonio Galloni:

"The 2016 Domaine de Chevalier is a wine of total precision and class. Today, the flavors are remarkably primary, while the tannins, unusually, are totally buried by the fruit. It will be many years before the 2016 is ready to show all of its cards, but it is a brilliant wine in the making. Dark red cherry, blood orange, mint, white pepper and rose petal infuse the strikingly delineated, vibrant finish."

93-96 Punkte

Quelle: www.vinousmedia.com


Weitere Verkostungsnotizen:

The Wine Advocate

"The 2016 Domaine de Chevalier is a blend of 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and 5% Petit Verdot picked between 4-21 October at 45 hectoliters per hectare, and matured in 35% new oak. Oh yes! This is a perfumed bouquet that unfolds beautifully in the glass with blackberry, cedar, smoke and a light marine influence, not unlike Japanese nori. The palate is medium-bodied with such fine tannins that it bought to mind Burgundy rather than Bordeaux. There is a grainy texture here, quite saline in the mouth with an entrancing sense of symmetry, very classic but not austere on the finish, with a long and saline aftertaste. This is an outstanding Domaine de Chevalier from the busiest man in Bordeaux, Oliver Bernard. Tasted twice with consistent notes."

Neal Martin 94-96 Punkte

Quelle: www.erobertparker.com #230

Quelle: www.robertparker.com

Decanter Magazine

"Rich, round and beautiful, there really is distance between red and white this year. This has all the signature welcome and power of the very best vintages of Domaine de Chevalier, one of the 'clue' châteaux you should follow to track the quality of reds and whites in Bordeaux in any given vintage. Here you see that 2016 hits it out of the park with the reds. Rich damson, deep black cherry, slate, wet stones and curls of cold ash - this has beautiful complexity and texture. Stunning. Drinking Window 2027 - 2050"

Jane Anson MW 96 Punkte

Quelle: www.decanter.com

Quelle: www.decanter.com

Jancis Robinson

"Concentrated and luscious. Real life and savour on the (at the moment slightly inky) end. One of the most youthful samples I encountered. Dry sandpaper end but perhaps it's a more honest sample than most?"

Jancis Robinson MW 17+/20

Quelle: www.jancisrobinson.com

Quelle: www.jancisrobinson.com

Jeff Leve

"Silky tannins, sweet, ripe, elegant, polished, and refined, this is a top vintage for Domaine de Chevalier. The tobacco, dark, red berries and spice are really shining this year. The wine has that elusive quality of freshness, length, purity and character. This will age quite nicely for decades. The wine was produced from a blend of 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and 5% Petit Verdot. The fruit was picked from October 4 to October 21."

96-98 Punkte

Quelle: www.thewinecellarinsider.com with the courtesy of Jeff Leve

Quelle: www.thewinecellarinsider.com © with the courtesy of Jeff Leve

Jean-Marc Quarin

"Le meilleur jamais fait ! Couleur sombre, intense et pourpre. Nez aromatique, subtil et complece, avec pour la première fois une dimension plus crémeuse. Subtil et complexe. En bouche, c’est le Domaine de Chevalier à la texture la plus raffinée que je connaisse. Il fond au palais et après le milieu le vin se mêle à la salive complexe et profond dans une grande finale sèveuse et noble. Beaucoup de précision et de charme. Bravo ! Assemblage : 65 % cabernet sauvignon, 30 % merlot, 5 % petit verdot. Degré d’alcool : 13,5º, pH : 3.65. IPT : 77, soit les plus élevés connus dans ce cru. Rendement : 47 hl/ha."

96 Punkte

Quelle: Quarin, Jean-Marc © Copyright www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ)

Quelle: Quarin, Jean-Marc © Copyright www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ)

Revue du Vin de France

""Nous sommes passés entre les gouttes du gel, mais nous avons serré les fesses", témoigne Olivier Bernard très satisfait de son millésime. D'une superbe couleur, le vin affiche une grande structure de tanins, avec une expression incroyable du raisin par son croquant et la fermeté classique de la finale. Le niveau tanninque est aussi élevé qu'en 2010. La matière généreuse est portée par les cabernets, la signature de Chevalier en 2016."

19/20

Quelle: La Revue du Vin de France N° 611

 


Quelle: www.larvf.com

Roger Voss

"Mint aromas and flavors signal the new wood in which this wine is aging. It has impressive fruit, opulent and dense, balanced by fine acidity, crisp edges and solid tannins. A serious wine that will last for a long time."

96-98 Punkte

Quelle: www.winemag.com

 

 

Quelle: www.winemag.com

René Gabriel's BDX Total

"Dichtes, tiefes, frisches, komplexes Bouquet, schwarze Kirschen, Cassis, Zimtstange, Tabak, fein Mocca, Dörrzwetschgen. Ausgewogener, dichtverwobener, duftiger, eleganter Gaumen mit viel gutem Tannin, kräftiger, süsser Frucht, dichter Aromatik, eleganter Struktur, sehr langer, aromatischer Abgang."

André Kunz 19/20 -  2023 bis 2045

Quelle: www.bxtotal.com

Quelle: www.bxtotal.com

Wine Spectator

"Intense raspberry and boysenberry fruit drives along, flecked with anise hints and scored with roasted apple wood details. A touch toothy on the finish, with a loamy note, but the fruit takes an encore, which is a great sign for the future.—J.M."

James Molesworth 93-96 Punkte

Quelle: www.winespectator.com

Quelle: www.winespectator.com

Bettane & Desseauve

"Grande robe, corps complet, tannin racé, entre le cèdre et la violette, magnifique expression de ce terroir froid mais si expressif dans ce type d’année."

96-97 Punkte

Quelle: www.mybettanedesseauve.fr

Quelle: www.mybettanedesseauve.frm

VINOUS

"The 2016 Domaine de Chevalier is a wine of total precision and class. Today, the flavors are remarkably primary, while the tannins, unusually, are totally buried by the fruit. It will be many years before the 2016 is ready to show all of its cards, but it is a brilliant wine in the making. Dark red cherry, blood orange, mint, white pepper and rose petal infuse the strikingly delineated, vibrant finish."

Antonio Galloni 93-96 Punkte

Quelle: www.vinous.com April 2017

Yves Beck

"65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot

Pourpre violacé. Nez complexe, intense, marqué par des fruits rouges et par son élevage. Notes de grenadine et de groseille. Attaque friande, compacte. Le corps a du gras et une belle réflexion des caractéristiques olfactives. Vin juteux, dense, révélant des tannins élégants, aux grains très fins. Ils ont la matière pour gérer la structure. Cette dernière porte idéalement le fruit jusqu’en fin de bouche. Un très grand vin voué à un bel avenir."

95-97 Punkte

Quelle: www.beckustator.com © with the courtesy of Yves Beck

VINUM

"Grosses aromatisches Potenzial, von besonderer Eleganz, ungemein dicht, feinkörniges Tannin, liebenswürdiger, bekömmlicher Wein, der nicht mit Muskeln spielt, sondern klassische Finesse zeigt."

17,5/20

Quelle: "Annual Report 2017 - World of Bordeaux" in: VINUM 06/2017

 


Herstellerangaben:

Domaine de Chevalier

102 Chemin Mignoy

FR 33850 Léognan

Frankreich

Dieser Wein enthält Sulfite. * Der Genuss- bzw. Subskriptionsindex beschreibt das von Aux-Fins-Gourmets bewertete Preis-Leistungsverhältnis des Weins bezogen auf seinen Geschmack.
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