Château Les Ormes de Pez 2012 0,375L AOC Saint Estephe

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Herstellerland: Frankreich
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Alkohol: 13%
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enthält Sulfite
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Kurzübersicht Château Les Ormes de Pez 2012 0,375L AOC Saint Estephe

Château Les Ormes de Pez 2012 0,375L


Appellation: Saint-Estèphe


Gemeinde: Saint-Estèphe
Önologe: D. Llose
Rebsorten: 30% Merlot, 10% Cabernet Franc, 60% Cabernet Sauvignon
Rebfläche: 35,8 ha
Durchschnittl. Produktionsmenge: 222 000 Flaschen
Durchschnittl. Rebstockalter: 30 Jahre
Rebstockdichte: 6666 Stöcke/ha
Neuholzanteil: 20-40%

Château Les Ormes de Pez 2012 0,375L  AOC Saint Estephe

Weinbeschreibung

Chateau Les Ormes de Pez 2012 - 0,375L

Bewertungen:

Matthias Hilse 90 Punkte

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Weitere Verkostungsnotizen Château Les Ormes de Pez 2012 0,375L AOC Saint Estephe

The Wine Advocate:

"This dense purple-colored 2010 exhibits dark raspberry and blueberry fruit notes, less power and structure than its neighbor De Pez, but more finesse, elegance and fruit forwardness. This impressively endowed effort should drink nicely for 10-15 years."

Robert Parker 87-90 Punkte

Quelle: "The Wine Advocate", Issue 194 auf www.erobertparker.com

 


 

Tasted at Lynch-Bages and the UGC, the vineyard suffered some hail damage and some parcels lost as much as 30-40% of the crop and the yield which is 44hl/ha. The Les Ormes de Pez is a blend of 57% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 7% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot raised in 45% new oak. It has a very sensual, very pure bouquet with dark cherries, boysenberry, wild hedgerow, mint and a touch of vanilla, much more feminine than the wines of the past. The palate is medium-bodied with succulent tannins on the entry, very good ripeness here and the Cabernet Sauvignon is really in harmony with the ripe Merlot. Voluminous and silky smooth towards the finish, this is an outstanding Les Ormes de Pez. Drink 2015- Tasted March 2011.

Neal Martin 92-94 Punkte

Wine Journal www.erobertparker.com



René Gabriel's BDX Total:

"Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Warmes Bouquet, Dörrfrüchte, Malaganoten, Pumpernickel und Rauch. Samtener Gaumen mit viel Fülle und einer Fortsetzung von durchaus schwarzbeerigen Eindrücken. Toller Wein - leider durch Hagel eine kleinere Ernte. Zweimal verkostet."

18/20 Punkte

Quelle: Gabriel, René; „WEINWISSER“ N° 6/2011



Global Wine Score:

"Darker plummy nose, a little too sweet on the attack, but the acidity in mid palate and lovely juiciness on the finish gives it the pleasurable overall impact that I so often find in this wine. Needs time to integrate, perhaps, but definitely one to watch. 91-92/100. Drink 2018-2030"

91-92 Punkte

Quelle: www.newbordeaux.com



Decanter Magazine:

Superb concentration of very ripe fruit, lots of richness and depth, the 2010 Chateau Ormes-de-Pez will be very impressive.
17/20 Punkte www.decanter.com

Jancis Robinson:

Healthy crimson. Ripe and robust. Big and bold without much care for seduction. Very solid but it will take a lot of time to settle down.
17/20 Punkte www.jancisrobinson.com

VINOUS/vormals Neal Martin:

"The 2012 Les Ormes de Pez is flashy and seductive. Scents of sweet tobacco, mint, crushed flower, savory herbs, game, anise and leather meld into a core of dark-fleshed fruit. Drink this attractive, mid-weight Saint Estèphe over the next decade. This is a terrific effort from the Cazes family. The blend is 46% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 8% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot."

Antonio Galloni 89 Punkte

Quelle: www.vinous.com Januar 2016



Yves Beck:

"Sehr dunkles Rubingranat, violette Reflexe; intensive schwarze Beerenfrucht, ein Hauch Cassis und Lakritze, zart nach Nougat und Gewürzen, feiner Kokos; stoffig, elegant, finessenreiche Säurestruktur, sehr ausgewogen, bleibt gut haften, gutes Zukunftspotenzial, feine Kirschenfrucht im Rückgeschmack"
91-93 Punkte

Quelle: "falstaff" 03/2011

VINUM:

"Kompakt und dicht, eng gewobenes Tannin, konstantes, fruchtiges Finale, gut eingebundenes Feuer, robust und gut gebaut, erfreulich, für den Keller. 2020 bis 2030"

16/20 Punkte

Quelle: Vinum 06 2011

Chateau : Château Les Ormes de Pez

Herstellerangaben:

Château Les Ormes de Pez

FR 33180 Saint Estèphe

Frankreich