Château Ferrière 2020 Doppelmagnum in Bordeaux Subskription

199,00 €
entspricht 66,33 € pro 1 L

Verfügbarkeit: Ausverkauft

Flaschengröße: 3
Jahrgang: 2020
Appellation: Margaux
Alkohol: 13,5%
Klassifikation: Klassifikation von 1855
Klassifikation Chateau: 3ième Cru en 1855

Chateau Ferriere 2020 Doppelmagnum

In der nach meiner Einschätzung sich am homogensten präsentierenden Appellation Margaux, deren Weine in 2020 eine besondere Strahlkraft auszeichnet, gelingt Chateau Ferriere ein Coup de Coeur und beantwortet insbesondere in Anbetracht des Preises die Frage der Verteilungsgerechtigkeit ganz neu. Einen so kompletten Margaux zu diesem Preis konnten Sie noch nie einkaufen. Ferriere 2020 sozialisiert zwar nicht die Perfektion, entwirft aber ein glänzendes Eidolon einer großen Margaux-Seele.

Mit spielerischer Leichtigkeit melangiert der Ferriere 2020 die Fundamentalopposition aus seiner opaken visuellen Signatur und seiner gustatorischen Transparenz zu einer Synthese aus Zartheit, Aplomb, Balance und Frische. In einem Umfeld teils dumpfer Fruchtmonotonie ragt diese schalkhafte, unaufgeregt natürliche, jedweder Insuffizienz abholde, ungemein animierende, energiegeladene und irgendwie naturorgiastische florale Anmut frech heraus und zeigt, dass das Gewährenlassen dessen, was seines Weges zum Wesen geht, kein Hindernis sein muss für elfenhafte Zartheit und äußerste aromatische Finesse.

Meine besondere Empfehlung!

Matthias Hilse 95-96 Punkte

Subskriptionsindex 20/20


Weitere Bewertungen:

Le Figaro 93-95 Punkte:

"Un nez hypnotique de fruits des bois, aux arômes entêtants, une salinité attendue, qui s'ouvre sur des notes de pépites de chocolat noir. Une ligne claire, droite, intensément charbonneuse, à la fraîcheur de petites baies noires que l'on imagine avoir lentement mûri sous la douceur d'un été indien.. Un vin aquilin, à l'élégance aristocratique."

Quelle: www.lefigaro.fr


Weitere Verkostungsnotizen:

Decanter Magazine

"The most gorgeous violet-edged ruby colour, here there is a clear depth to the fruit and structure. Margaux typicity comes out in the floralily and striking energy in th fruit. A yield of 34hl/ha. 3% Petit Verdot completes the blend. Jacques Lurton has been consulting over the past few years; working with the vineyard and cellar team to help them focus on small things that make a big difference like oxygen management, and although he is no longer consulting the work has clearly paid off."

Jane Anson 93 Punkte

Quelle: www.decanter.com

Quelle: www.decanter.com

Jancis Robinson

"68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc. Cask sample.
Deep violet-edged hue. Dark fruit with cassis notes and touch of vanilla oak. Palate zesty and fresh with plenty of juice, although the oak at this stage leaves a slightly dry edge. Attractive grain of tannin. Lively, elegant and less hard-edged than in the past but the oak needs time to integrate."

James Lawther MW 16,5/20

Quelle: www.jancisrobinnson.com

Quelle: www.jancisrobinson.com

Jean-Marc Quarin

"Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur

Vous trouverez dans ma bibliothèque de commentaires mes résultats actualisés des millésimes 2015, 2016, 2017 et 2018. Les trois derniers sont en hausse. Ils annonçaient le beau résultat du 2020. Depuis 2010, Claire Villars Lurton a abandonné l’aide de la chimie dans la culture de la vigne. A partir de 2012, le cru passe en biodynamie. En 2018, elle ajoute à la culture en bio, la vinification et l’élevage en visant l’obtention de la très rigoureuse certification Demeter. En choisissant de ne plus utiliser d’intrant, elle décide aussi de modifier l’équipement de son chai en le dotant de production de froid et d’une capacité à organiser toutes les opérations du traitement du vin sous gaz inerte. Il s’agit d’un changement de taille qui protège le raisin, puis le vin de tout contact avec l’oxygène dans tous ses transferts et déplacements. Sans parler de l’utilisation de levures naturelles, des fermentations à basse température, de la fin des délestages et mieux encore des remontages. En somme, l’idée est simple : élaborer un vin rouge comme on soigne le vin blanc. Le résultat est spectaculaire. Couleur sombre, intense, pourpre. Nez très aromatique, fin, fruité, pur, mûr, subtil et même profond. Délicat en entrée de bouche, très aromatique au milieu, juteux, savoureux, le vin s'envole en finale, long, complexe, noble et surtout incrachable. Assemblage : 68 % cabernet sauvignon, 27 % merlot, 3 % petit verdot, 2 % cabernet franc. Degré d'alcool : 13°3 - pH : 3,64. Rendement : 20 hl/ha."

94 Punkte

Quelle: Quarin, Jean-Marc © Copyright www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ)

Quelle: Quarin, Jean-Marc © Copyright www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ)

Revue du Vin de France

"Il faut désormais compter avec cette propriété dont les derniers millésimes sont bluffants ! Le 2020 n’est pas en reste. Le vin sonne comme une évidence en bouche, avec une résonance et une harmonie de premier plan. Transparence du fruit, éclat de la bouche… c’est un régal."

Olivier Poels 96-97 Punkte

Quelle: www.larvf.com

Quelle: www.larvf.com

James Suckling

"Full-bodied with layers of bark, black tea and intense blackberry and earth. Iodine, too. It’s powerful, chewy and focused. 68% cabernet, 27% merlot, 3% petite verdot and 2% cabernet franc. From biodynamically grown grapes. Demeter certification."

95-96 Punkte

Quelle: www.jamessuckling.com

Quelle: www.jamessuckling.com

Markus del Monego MW

"Dark purple colour with violet hue and black core. Sophisticated nose reminiscent of freshly baked gingerbread, fresh blackcurrants and blackberries, hints of candied orange peel in the background. Subtle oak. On the palate very refined, ripe yet firm tannins, ripe berries and juicy black cherries, lingering hints of aromatic herbs and mild spices in the aftertaste."

94 Punkte

Quelle: www.tastingbook.com

Quelle: www.tastingbook.com

VINOUS

"The 2020 Ferrière is a powerhouse. Gravel, scorched earth, licorice, cloves, lavender and inky dark fruit saturate the palate. A virile, potent wine, Ferrière shows the more virile side of Margaux off to great effect. Readers will find a wine of tremendous gravitas. Aging is 40% in new oak, 40% in one year barrels and 20% in concrete tanks."

Antonio Galloni 94-96 Punkte

Quelle: www.vinous.com

Yves Beck

"Purpurviolett. Frisches Bouquet mit Nuancen von roten und schwarzen Beeren. Sehr elegant am Gaumen mit fast seidigen und sogar süßlichen Tanninen. Da ist aber auch sehr viel Kraft mit im Spiel. Die Tannine sind in perfekter Harmonie mit der Struktur des Weines und bieten viel Potenzial. Ein harmonischer, schmackhafter und animierender Wein."

92-93 Punkte

Quelle: www.yvesbeck.wine © with the courtesy of Yves Beck

Falstaff

"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte dunkle Beerenfrucht, Nuancen von Brombeeren und schwarze Kirschen, zart nach Cassis und Orangenzesten. Saftig, feine süße Textur, reife Kirschen, elegante Textur, eingebundene Tannine, etwas heller Nougat im Abgang, sehr gute Länge, sicheres Zukunftsversprechen."

94-96 Punkte

Quelle: www.falstaff.de


Herstellerangaben:

Château Ferriere

33 Rue de la Tremoille

FR 33460 Margaux

Frankreich

Dieser Wein enthält Sulfite. * Der Genuss- bzw. Subskriptionsindex beschreibt das von Aux-Fins-Gourmets bewertete Preis-Leistungsverhältnis des Weins bezogen auf seinen Geschmack.
Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte gehen Sie verantwortungsvoll mit diesem Artikel um.