Château Calon Ségur 2000 AOC Saint Estephe

139,00 €

entspricht 185,33 € pro 1 L

Verfügbarkeit: Ausverkauft

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Flaschengröße: 0.75

Jahrgang: 2000

Weingut: Château Calon Ségur

Appellation: Saint-Estèphe

Klassifikation: Klassifikation von 1855

Klassifikation Chateau: 3ième Cru en 1855

Chateau Calon Segur 2000

Bewertungen:

Matthias Hilse 96 Punkte

differenzbesteuert nach §25a UStG

Weitere Verkostungsnotizen:

The Wine Advocate

Tasted from an ex-château bottle at BI Wine & Spirits Calon-Segur dinner in London. The 2000 Calon Segur is one of those wines that reminds you how great the millennial vintage could be. Now at fifteen years old, it has a brilliant, vivacious red berry nose infused with ash and cigar box aromas. The detail here is a beguiling and it just "sings" Saint Estèphe. The palate is medium-bodied with dense, firm tannin that provide a rigid backbone, but it is swathed in copious tobacco-drenched black fruit and a superb line of acidity. It finishes with a twist of bitter cherry on the finish that completes what is a deeply impressive Calon-Ségur; it might just outclass the 2005. Tasted March 2015."

Neal Martin 94 Punkte

Quelle: www.robertparker.com#227

"Back when my bottle reports came out in 2003, I urged extreme patience for this wine, which is a blend of 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, and 10% Cabernet Franc. I projected a maturity curve of 2012-2040, but based on this tasting, I would say the wine needs another 5-6 years, so call it 2016-2040+. One of the most unyielding wines in my tastings of the 2000s, the wine still has a very healthy, deep, dark ruby color, and earthy hints of herbs, licorice, and black currants. Medium to full-bodied, the hard, elevated tannins give this wine a certain austerity, but its outstanding weight, richness, and that very classic style argue for further discipline. Forget this for another 3-4 years and drink it over the following three decades."

Robert Parker 91+ Punkte

Quelle: www.robertparker.com#189

"A dense, traditionally crafted wine for those with patience, the 2000 Calon-Segur rivals the estate's finest wines of the last two decades, the 1995, 1988, and 1982. But be forewarned, this wine has already closed down, something totally in character with all top vintages from this estate. This blend of 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, and 10% Cabernet Franc exhibits a plum/purple color along with gorgeous aromas of creosote intermixed with spring flowers, black cherries, cassis, licorice, and stony, liquid minerals. A powerful, tannic, full-bodied and opulent wine, it possesses considerable structure that is reasonably well-concealed by considerable glycerin and intensity. Look for it to be at its best between 2012-2040. Patience, patience, patience!"

Robert Parker 94 Punkte

Quelle: www.robertparker.com#146

Quelle: www.robertparker.com

Decanter Magazine

18,5/20 Punkte

Quelle: www.decanter.com

René Gabriel's BDX Total

04: "Madame Casqueton hatte leider zwei Wochen lang keine Zeit, um mir einen Termin für die Fassprobe im Frühling 2001 zu geben. Als ich dann den 2001er ein Jahr später verkostete und ganz untertänig fragte, ob ich vielleicht, eventuell – nur wenn es ihr nichts ausmache – den 2000er degustieren dürfte, wies sie mich militärisch barsch zurück:

"Ich hätte halt letztes Jahr kommen sollen, um ihn zu degustieren."

Wollte ich ja – aber konnte eben aus obigem Grund nicht. Somit dauerte es mit dem Erstkontakt bis zu diesem Januarabend. Urs Stephan Alder nahm diesen Wein ins neu eröffnete Caveau-Restaurant in Zürich mit, weil er wusste, dass ich hier noch eine Degustationslücke zu füllen hatte. Ist das der erste Calon-Ségur mit der leicht modifizierten Etikette? Beim 99er fiel mir das noch nicht auf. Das Herz, welches der ehemalige Besitzer Monsieur Ségur vor vielen Jahren an Calon verloren hatte, ist jetzt deutlich auf dem oberen Teil des Etiketts zu erkennen. Leuchtendes Rubin-Granat, leicht lila Schimmer, aber eigentlich für einen 2000er nicht besonders tief. Beim Einschenken roch der Wein herrlich nach überfruchtigem Beaujolais mit Fliedernoten und parfümierten Fruchtblüten, Cassis aber auch dramatisch viel Süsse von einer dominierenden Barrique, die das Nasenbild buttrig macht und eine überschwappende, helle Caramelnote verleiht. Im Gaumen superb balanciert, cremig mit runden, schon völlig integrierten Tanninen, wirkt momentan etwas oberflächlich und leicht, auch in der Mundaromatik dominieren die Süsstöne vom Fassausbau. Somit bleiben eigentlich zwei Fragen zurück. Wurde zu viel Holz eingesetzt? Oder ist dieser Calon etwas zu dünn für den extensiven Holzausbau geraten? Schönheit und Anmut sind diesem Wein jetzt schon gegeben, die Grösse muss er sich noch mit dem weiteren Flaschenausbau erarbeiten. Wobei die erste Genussphase gar nicht mal so weit weg ist. Nur muss er dies erst noch beweisen, um punktemässig zulegen zu können. Soll aber gemäss Aussagen ein wandelndes Chamäleon sein und sich schon deutlich tiefgründiger gezeigt haben."

04: "Da der bombastische Grand-Puy-Lacoste direkt daneben stand, merkte man deutlich, dass dieses Calon-Ségur vielleicht doch etwas zu fein, respektive zu wenig druckvoll geraten ist. Also etwas für Finessentrinker. Vom Preis her würde ich aber andere Weine dieses Weingutes bevorzugen. (17/20)."

15: "Es schimmert da bereits ein artisanaler Schimmer durch. Er hatte gegen Gruaud 2000 keine Chance!"

René Gabriel 17/20

Quelle: www.bxtotal.com

VINOUS

"Full red-ruby. Musky aromas of tart red berries, smoke and meat, with a light medicinal nuance. Suave on entry, then rather tightly wound, even a bit youthfully dry. Fairly rich wine, but the redcurrant, smoke and spice flavors are presently dominated by solid underlying structure. Finishes firmly tannic, with sneaky persistence."

Stephen Tanzer 90+ Punkte

Quelle: www.vinous.com Mai 2003

Herstellerangaben:

Château Calon Segur

Domaine de Calon

FR 33180 Saint Estèphe

Frankreich

Dieser Wein enthält Sulfite. * Der Genuss- bzw. Subskriptionsindex beschreibt das von Aux-Fins-Gourmets bewertete Preis-Leistungsverhältnis des Weins bezogen auf seinen Geschmack.

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