Clos Manou 2018 Cuvee 1850 in Bordeaux Subskription AOC Médoc - AUX FINS GOURMETS

Klassifizierung: keine

Rebfläche: 9,5 ha Rebsorten: Cabernet Sauvignon 35% Merlot 50% Cabernet Franc 8% Petit Verdot 7%

Durchschnittliche Produktionsmenge: 20 000 Flaschen

Pflanzdichte: 10 000 Stöcke/ha

65,00 €

entspricht 86,67 € pro 1 L

Verfügbarkeit: Ausverkauft

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Flaschengröße: 0.75

Jahrgang: 2018

Weingut: Clos Manou

Appellation: Médoc

Alkohol: 13,5%

Clos Manou 2018 Cuvee 1850

Im nördlichen Médoc, dort, wo man die Appellationsgrenze zwischen Saint-Estèphe und Médoc überschritten hat, liegt der Ort Saint Christoly-Médoc. Zweifellos einer der beachtlichsten Weine der Appellation, die doch sehr unterschiedliche Stilrichtungen hervorbringt, kommt von Clos Manou, jenem 9ha kleinen Weingut von Francoise und Stéphnae Dief, das mit einer Pflanzdichte von 10.000 Stöcken/ha bei den jungen Reben den modernen Weg der Ertragsreduzierung geht (den man auch auf Ausone anwendet). Von der Cuvee 1850 gibt es in manchen Jahren 2 Barriques. Homöopathische Mengen eines Weins, dessen Reben aus der Zeit vor der Reblausplage stammen.

Bewertungen:

Matthias Hilse: 94-95 Punkte

Genussindex: 20/20

Weitere Verkostungsnotizen:

The Wine Advocate

"From Saint-Christoly-Médoc and Couquèques, the 2018 Clos Manou is a blend of 52% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 5% Petit Verdot and 5% Cabernet Franc and has 14% alcohol. Total aging should run 17 months, 70% in new French oak barrels, 25% in concrete eggs and 5% in terracotta jars. Deep purple-black in color, it bursts from the glass with vibrant red and black currants, black raspberries and red plums scents with hints of woodsmoke, tar and lavender. Medium to full-bodied, the palate has bags of energy with juicy red and black fruit and a firm, grainy texture, finishing savory."

Lisa Perrotti-Brown 89-91 Punkte

Quelle: www.robertparker.com

Jean-Marc Quarin

"Couleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique, au fruité pur, mûr et frais. Caressant à l'attaque, très minutieux dans sa texture au développement, très aromatique, gras, le vin évolue fondant et noble, avec du goût et une tannicité superbe. C'est incrachable ! Assemblage : 52 % cabernet sauvignon, 38 % merlot, 5 % cabernet franc, 5 % petit verdot. Degré d'alcool : 14°2 - pH 3,55. 2027 – 2040"

93 Punkte

Quelle: Quarin, Jean-Marc © Copyright www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ)

René Gabriel's BDX Total

Kunz Fassprobe 19:

"Samtenes, fruchtiges Bouquet, blaue und schwarze Beeren, Zedern, fein Caramel. Ausgewogener, voller Gaumen mit kräftiger Frucht, feinem Tannin, cremiger Struktur, feiner Aromatik, langer, frischer Abgang."

René Gabriel 17/20

Quelle: www.bxtotal.com

VINOUS

"The 2018 Clos Manou is plump, juicy and delicious, with striking up-front richness and tons of dark fruit. Black cherry, chocolate, spice and new leather are amped up. This is an especially dense, sumptuous style. It works beautifully."

Antonio Galloni 90-92 Punkte

Quelle: www.vinous.com April 2019

Herstellerangaben:

Clos Manou

7, rue du 19 mars 1962

FR 33340 Saint Christoly de Médoc

Frankreich

Dieser Wein enthält Sulfite. * Der Genuss- bzw. Subskriptionsindex beschreibt das von Aux-Fins-Gourmets bewertete Preis-Leistungsverhältnis des Weins bezogen auf seinen Geschmack.

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