Château Paloumey 2012 AOC Haut Medoc

16,51 €
entspricht 22,01 € pro 1 L

Verfügbarkeit: Ausverkauft

Flaschengröße: 0.75
Jahrgang: 2012
Appellation: Haut-Médoc
Alkohol: 13%

Chateau Paloumey 2012

Einer vielzitierten Legende gemäß ist Biturica der Vorläuferbegriff der mit Cabernet Sauvignon synonymen Rebsorte Bidure. Biturica ist heute aber vor allem ein Zusammenschluss solch illustrer Weingüter wie Château Belle-Vue, Clos du Jaugueyron, Château Cambon-la-Pelouse, Château d'Agassac, Château Mille Roses und Château Paloumey. Hier, im südlichen Médoc, an den südlichen Ausläufern der Appellation Margaux, in den Gemeinden Macau und Ludon, haben diese Weingüter in den letzten Jahren jeweils hervorragende Weine in einem äußerst budgetschonenden Preissegment an den Markt bringen können. Château Paloumey, das bereits in der Mitte des 19.Jahrhunderts (gemäß Ferre 1868) zu den besten "cru bourgeois" gehörte und hohe Reputation besaß, war, als Martine Cazeneuve das Weingut 1989 erwarb, so weit heruntergekommen, dass es weder ein nennenswertes Gebäude noch Weinberge gab.In leidenschaftlicher Arbeit ist es ihr in den letzten 20Jahren gelungen, die Qualität der Weine wieder auf das Niveau vergangener Tage zu führen, so dass in der Klassifikation von 2003 der Rang eines "cru bourgeois exceptionell" erreicht wurde.

Bewertungen:

Matthias Hilse: 90+ Punkte


Weitere Verkostungsnotizen:

Decanter Magazine

"Good depth of Cabernet fruit and quite a bit of class, well-made and good future. Drink 2014-20"

16/20 Punkte

Quelle: www.decanter.com

Quelle: www.decanter.com

René Gabriel's BDX Total

"Sattes, dichtes Purpur. Feine Rauchnoten am Anfang, dann folgt ein voluminöses Paket von schwarzen Beeren und Heidelbeerstauden, fast Shiraz-affin. Dichter Gaumen, viel Stoff, aber auch viel Charme, toll konzentriertes Extrakt, Lakritze im langen, fast ausschliesslich schwarzbeerigen Finale. Ähnelt dem 2000er, ist aber noch dichter. ein toller Wert! 2015-2032"

18/20 Punkte

Quelle: Gabriel, René; „WEINWISSER“ N° 6/2011

Quelle: www.bxtotal.com


Herstellerangaben:

Château Paloumey

50 Rue Pouge de Beau,

FR 33290 Ludon-Médoc

Frankreich

Dieser Wein enthält Sulfite. * Der Genuss- bzw. Subskriptionsindex beschreibt das von Aux-Fins-Gourmets bewertete Preis-Leistungsverhältnis des Weins bezogen auf seinen Geschmack.
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