Château Mille Roses 2009 AOC Haut Médoc

Château Mille Roses 2009

Einer vielzitierten Legende gemäß ist Biturica der Vorläuferbegriff der mit Cabernet Sauvignon synonymen Rebsorte Bidure. Biturica ist heute aber vor allem ein Zusammenschluss solch illustrer Weingüter wie Château Belle-Vue, Clos du Jaugueyron, Château Cambon-la-Pelouse, Château d'Agassac, Château Mille Roses und Château Paloumey. Hier, im südlichen Médoc, an den südlichen Ausläufern der Appellation Margaux, in der Gemeinde Macau, haben diese Weingüter in den letzten Jahren jeweils hervorragende Weine in einem äußerst budgetschonenden Preissegment an den Markt bringen können.

Château Mille Roses, dessen Kreation noch knapp in das letzte Jahrhundert hineinreicht, verfügt über eine Rebfläche von etwas mehr als 9ha, die mit im Durchschnitt 25-jährigen Reben bepflanzt sind. Das Weingut von Sophie und David Faure befindet sich gerade in der Konversion zum Biodynamie.

Verkostungsnotiz:
Von Gertrude Stein stammt das so vielsagend-orakelhafte:"Eine Rose ist eine Rose ist eine Rose". Im Falle von Mille Roses ließe sich eine ähnliche multipelduplizierte Identitätsverdichtung auf den Befund gesteigerter Terroirverhaftung in folgenem Sinn interpretieren: ein Mille Roses bleibt ein Mille Roses und wird es in Cabernet-Jahren noch mehr.

Wer in den Genuß des hochseduktiven 2005er kommen durfte, wird nicht viel äußeren Empfehlungsdrucks bedürfen, sich auch wieder an den 2009er heranzuwagen!

Der hochfruchtkonzentrierte, in tiefdunkler Farbgewandung brillante Reflexe entsende eminent feinrosenduftige Wein verströmt reiche Noten dunkler Beeren und Früchte, die von einer leicht reduktiven Nuance überlagert sind. Ein feine Würze begleitet den Fruchthauch, schon beim Eintauchen in den Gaumen etabliert sich der Eindruck grosser Frische, die wogende Schlürfbewegung sedimentiert die vielschichtige Struktur, Gerbstoffe, Säure und Frucht begleiten den Trunkvorgang in guter Harmonie zu einem aromatisch-feinen und angemessen langen Nachhall.

Ein Wein moderner Fruchtausprägung mit feiner Aromatik und gelungenem Holzeinsatz. Trinkreife: 2012 bis 2024.

Matthias Hilse: 91-92 Punkte