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Schlagwort-Archive: Saint-Emilion
Chateau Canon 2014
Gerade in Saint-Emilion, wo es viele Weine für Schwerhörige in dem Sinn gibt, dass sie ihre Lebensgeschichte auf dem Jahrmarkt der Eitelkeiten mit allerlei Extraktionspopanz und Neuholzinszenierung zur Schau stellen, freut man sich über den Ausweis diametraler Verankerung. Chateau Canon … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2014
Verschlagwortet mit Bordeaux Subskriptions 2014, Chateau Canon 2014, John Kolasa, Matthias Hilse, Primeurs 2014, Saint-Emilion
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Chateau La Fleur Morange 2014
Chateau La Fleur Morange ist in vielerlei Hinsicht eine Rarität. Nicht nur, weil es von diesem begnadeten Wein im Durchschnitt nur 5.000 Flaschen gibt und auch nicht, weil die Reben hier im Mittel einhundert Jahre alt sind. Was nach einer … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2014
Verschlagwortet mit Bordeaux Subskription 2014, Chateau La Fleur Morange, Matthias Hilse, Saint-Emilion
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Impressionen während der Primeurwoche in Bordeaux
Der Aufenthalt in Bordeaux zu den Verkostungen des Jahrgangs 2013 war natürlich von Schwenken, Riechen, Schlürfen und Spucken geprägt, aber einige Eindrücke dienen vielleicht zur visuellen Entlastung der weinkritisch nicht immer sehr leichten Kost: Premierplatanen, Foto © Matthias Hilse … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2013
Verschlagwortet mit Bordeaux, Bordeaux Primeur, Bordeaux Subskription 2013, Calon Segur, Clos Fourtet, Margaux, Matthias Hilse, Montrose, Mouton-Rothschild, Pauillac, Pontet Canet, Roc de Cambes, Saint-Emilion
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Erste Eindrücke…
Die ersten Gehversuche sind gemacht, die ersten Eindrücke sind gebildet. Schon nach den ersten wenigen Weinen ist klar, es wird ein kontroverser Jahrgang, wo sich noch mehr wie im Jahrgang 2008, die Verkoster auf das heftigste widersprechen werden. Weiter geht … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux Primeur 2011
Verschlagwortet mit #bdx11, Bordeaux 2011, cercle Rive Droit, Rechte Seite, Saint-Emilion
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Bordeaux 2009 Arrivage I
Am Freitag, dem 20.Januar 2011, fand in unseren Geschäftsräumen eine erste Bordeaux 2009 Arrivage statt, zu der sich ein sehr netter, homgener und überaus interessierter Kundenkreis zusammengefunden hatte. Jenseits der reinen Neugierde unsererseits, ob denn die Eindrücke während der Primeurverkostungen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2009, Bordeaux nachverkostet
Verschlagwortet mit Château Belle-Vue, Château Branas Grand Poujeaux, Château Brun, Château Croizet Bages, Château d'Agassac, Château Gloria, Château Haut-Bergey, Château La Pointe, Château Lilian Ladouys, Château Meyney, Château Mille Roses, Château Poitevin, Clos Manou, Domaine de l'Aurage, Haut-Medoc, Margaux, Medoc, Pauillac, Pessac-Léognan, Pomerol, Saint Julien, Saint-Emilion, Saint-Estèphe, Sanctus de la Bienfaisance
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2009er Saint-Emilion Sextett
Auch wenn der Ort recht klein ist, so kann man sich in ihm deutlich verirren: in Saint-Emilion. Dabei meine ich das weniger topographisch, hier sind die Dinge gut zu bewältigen. Was aber die Weine, die in ihrer Ursprungsbezeichnung den Namen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2009, Bordeaux nachverkostet
Verschlagwortet mit Bordeaux 2009, Château de Fonbel, Château Fleur Cardinale, Château Fonroque, Château Pierre de Lune, Clos La Madeleine, Saint-Emilion, Sanctus de la Bienfaisance, Sanctus du Château Bienfaisance, St-Emilion
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