Schlagwort-Archive: Château Haut Brion

Rührt uns geschüttelt noch an?

Traditionell ist der Montag während der Primeurwoche der Aufwärmtag, an dem der Gaumen neu kalibriert wird und die ersten Eindrücke zu einem noch sehr schattenhaften Bild zusammengefügt werden. Da es sich weder um einen Jahrhundertjahrgang handelt, noch um sein Komplementär, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012 | Verschlagwortet mit , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Bordeaux 2009: Eine Legende

Für die bordeauxaffine Welt war heute Nacht Orakelzeit. Mit beeindruckender Deutlichkeit hat der Großdegustator Robert Parker die schon juvenil als mythisch eingeschätzte Bordeaux-Ernte 2009 mit seinen Arrivage-Noten der Sphäre der Vergleichbarkeit mit anderen Jahrgängen enthoben und auf dem Olymp (man … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux 2009 | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar