Schlagwort-Archive: Bordeaux Subskription 2012

Bordeaux Subskription anders bedacht

Publiziert am 19. August 2013 23:05Uhr von Matthias Hilse

Dem Begriff Bordeaux, sofern man ihn nicht topographisch meint, haftet die exklusive Assoziation „teuer“ an, was zwar, wie bei allen Allgemeinurteilen, konsequent falsifikationsfähig ist, die Allgemeinheit aber nicht daran hindert, nichts Anstößiges daran zu finden. Dabei ist es sachlich betrachtet … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012 | Verschlagwortet mit , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Katalog der Bordeaux-Subskription 2012 als PDF-Download

Publiziert am 3. August 2013 21:37Uhr von Matthias Hilse

Mit einiger, den Umstrukturierungen im AUX FINS GOURMETS Webshop geschuldeter Verzögerung ist der Bordeaux-Subskriptionskatalog 2012 als PDF-Download seit heute verfügbar. Anders als in den Vorjahren, als der Katalog auch als Druckexemplar postalisch versandt wurde, tragen wir damit den veränderten Bedingungen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012 | Verschlagwortet mit , , | Hinterlasse einen Kommentar

Chateau Haut-Bailly 2012

Publiziert am 19. Mai 2013 19:28Uhr von Matthias Hilse

Mit atemberaubender Homogenität wurden in den letzten 10 Jahren auf Chateau Haut-Bailly unter der Regie von Veronique Sanders Weine von exquisiter Klasse, die ihre innere Größe durch die jeweils natürlichstmögliche Expression der Lage bar jeder Konzession an die Resonanz der … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012 | Verschlagwortet mit , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Chateau La Pointe 2012

Publiziert am 19. Mai 2013 17:49Uhr von Matthias Hilse

Die Appellation Pomerol, deren Weine in der Öffentlichkeit gerne generell als rare Pretiosen wahrgenommen werden. hat gerade aufgrund der fehlenden Klassifikation, die anderen Regionen schon längst den Zwang zur Anpassung gebracht hat, bisher ein recht behäbiges Innovationstempo an den Tag … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012 | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Chateau Montrose 2012

Publiziert am 19. Mai 2013 14:55Uhr von Matthias Hilse

Chateau Montrose überrascht mit einem überaus fairen Ausgabepreis für seinen 2012er. Nicht ohne Stolz zeigt uns Herve Berland, der zuvor lange Jahre in leitender Stellung auf Chateau Mouton Rothschild beschäftigt war, die Umbauten auf Chateau Montrose, die nicht der extrovertierten … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012 | Verschlagwortet mit , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Der Winckelmann-Bordeaux 2012: Chateau Calon Segur

Publiziert am 13. Mai 2013 22:55Uhr von Matthias Hilse

Man darf vermuten, dass aus dem Saint-Estèphe-Hegemonie-Zweikampf nun ein Dreikampf wird: der exuberant-exotisch-opulente Cos d’Estournel, der monolithische, unbeirrbare Montrose und der Herzenswein Calon Segur repräsentieren drei je sehr eigenständige, konsequente und beeindruckende Interpretationen nördlicher Médoc-Schönheit. Heute hat Chateau Calon Segur … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012 | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Die Mitjaville-Ikonen 2012 sind da

Publiziert am 13. Mai 2013 10:15Uhr von Matthias Hilse

Heute morgen hat Francois Mitjaville die 2012er Preise für sein Ikonenduo Chateau Tertre Roteboeuf und Roc de Cambes veröffentlicht. Mit EUR 120,00 für Chateau Tertre Roteboeuf 2012 ist einer der besten Weine des Jahrgangs, den ich gerne als Totalaromensaintemilion bezeichne, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012 | Verschlagwortet mit , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Verkostungsnotiz Pontet Canet 2012 und Fleur Morange 2012

Publiziert am 5. Mai 2013 20:27Uhr von Matthias Hilse

Château Pontet-Canet Seit vielen Jahren nun ist der Verkostungsbesuch auf Château Pontet-Canet eines der Highlights der Primeurwoche in dualer Hinsicht. Zum einen wird hier regelmäßig, zumindest seit dem Jahrgang 2008 konsequent, einer der Weine des Jahres präsentiert, zum anderen rufen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012 | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Ein Paukenschlag mit Pianissimoweinen

Publiziert am 3. Mai 2013 10:50Uhr von Matthias Hilse

Fast hat es den Anschein, als ob die Châteauxbesitzer in Bordeaux die erratischen Klimaverläufe und die überbordende Heterogenität des Jahrgangs gerne noch einmal duplizieren möchten in der Dramaturgie ihrer Preisveröffentlichungen. Während gestern neben dem nach meiner Einschätzung Solitär des Jahres … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012 | Verschlagwortet mit , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Chateau Pontet-Canet 2012

Publiziert am 2. Mai 2013 9:13Uhr von Matthias Hilse

Heute morgen hat Château Pontet-Canet, der Protopauillac und Avantgarde Bordeaux par excellence, seinen Preis veröffentlicht. Sie finden Château Pontet-Canet 2012 in Subskription bei AUX FINS GOURMETS hier.

Veröffentlicht unter Bordeaux Subskription 2012 | Verschlagwortet mit , , | Hinterlasse einen Kommentar