Château Caronne Ste. Gemme 2010 Subskription

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Kurzübersicht

Château Caronne Ste. Gemme 2010 Subskription
Appellation Haut-Médoc
Gemeinde: Saint-Laurent-Médoc
Önologe: O. Dauga
Rebsorten: 35% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon,
5% Petit Verdot
Rebfläche: 40 ha
Abfüllung: 217 000 Flaschen
Pflanzdichte: 10 000 Stöcke/ha
Durchschnittl. Rebalter: 30 Jahre
Neuholzanteil: 25%

Château Caronne Ste. Gemme 2010 Subskription

Weinbeschreibung

Der Haut-Médoc-Klassiker Caronne Ste. Gemme, dessen Weinberge sich über 45ha auf einem Kieselplateau im mittleren Médoc, in Nachbarschaft zu Gruaud-Larose auf der einen und La Tour Carnet auf der anderen Seite, erstrecken, ist seit den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts im Besitz der Familie Nony. Wie es solche generationsübergreifenden Eignerverhältnisse mit sich bringen, ist die Weinbereitung und die Stilistik des Weins eher traditionell. Gerade in großen Jahrgängen bereitet man hier gerne Weine, die sogar im Konzert der geadelten Klasse sehr gut ihren Part spielen.

Verkostungsnotiz:

Der purpursaturierte Caronne Ste. Gemme entfaltet ein umwerfend feinfruchtiges, von reifen Brombeernoten dominiertes, in umfassende Würzaromatik eingebettetes und von rauchigen Obertönen begleitetes Bukett von bourgeoiser Nobilität. Der Gaumenfluss ist druckvoll elegant, mit einer um die mittig sehr pointierte, klare, reife Frucht fein orchestrierten Balance aus guter Säureausstattung, feinpoliertem Tannin und kernigem Extrakt. Dabei überwiegt das Moment der Authentizität, kein aufgesetzter Schliff stört den Eindruck natürlicher, saftiger Frische. Das Finale ist von animierendem Biss und motiviert dazu, das Glas bald wieder an den Mund zu führen. Für mich eine echte Cru-Bourgeois-Empfehlung für diejenigen, die Cabernet Sauvignon in klassischer Prägung zu sehr gefälligem Bugdet suchen.

Matthias Hilse: 90-91

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Weitere Verkostungsnotizen

René Gabriel:

"Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Intensives, direktes Cabernetbouquet, viel Heidelbeeren, spricht sofort an. Im Gaumen Black Currantnoten, feine Säure, geschmeidiger Körper, deutet auf Eleganz hin und wird früh Freude bereiten, bei versprechender Genussdauer. Gewaltiger Wert - unter 20 Franken zu haben. 17/20 2013 - 2022 "

17/20 Punkte

Quelle: Gabriel, René; „WEINWISSER“ N° 6/2011



Decanter Magazine:

"Quite smoky blackcurrant fruit, impressive depth of flavours and grip as well, length and potential complexity. Drink 2014-22."

16,5/20 Punkte

Quelle: www.decanter.com



Jancis Robinson:

"Drink 2015-2025; Nony family property south of St-Laurent towards St-Julien. Dark purplish crimson. Very luscious nose with lots of interest. Spicy with some top-quality tonnelier interest here. Lovely polish and structure. Long and refined. More St-Julien than St-Laurent. More flesh than usual. Tasted blind: Solid and persuasive. Fine boned and attractive and well balanced, fine but skinnier than the sample I tasted four days ago… The green is more pronounced."

16,5/20 Punkte

Quelle: www.jancisrobinson.com



Jean-Marc Quarin:

"Beautiful dark purplish crimson. Intense, pretty and clean nose, bursting with fruit. Gorgeous, caressing entry leading to a dense, juicy and polished character. Superb expression of fruit on the palate. Well-coated tannins throughout and beautiful lingering finish. A great success."

87 Punkte

Quarin, Jean-Marc © Copyright www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ)



Neal Martin:

"This has a lifted nose of blackberry, smoke, soy and a touch of hot gravel stones. Moderate definition, this comes across as a little broody at the moment. The palate is medium-bodied with a silky smooth entry, quite masculine and tannic, just missing fleshiness on the finish that would have balanced it up. Maybe this will come in time? Hopefully….I still appreciate the charm of this wine."

87-89 Punkte

Quelle: "Wine Journal" auf  www.erobertparkercom