Archiv der Kategorie: Subskription

Chateau Pontet Canet 2016 – ein Apologie

Es vergeht kaum ein Jahr, in dem die Pontet-Canet-Macher um Alfred Tesseron nicht für besonderes Aufsehen sorgen. Einmal lancieren sie ihren Primeurpreis vor den Primeurproben, ein andermal setzen sie mit einer zweiten Tranche ein i-Tüpfelchen, dann wieder setzen sie einen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux Primeurs 2016 | Verschlagwortet mit , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Das Pauillac-Herz schlägt hier: Chateau Batailley 2016

Das Herz von Pauillac schlägt in 2016 auf Chateau Batailley, denn auch wenn es in dieser Appellation nicht an edlen Weinen mangelt, so berührt der Batailley doch am meisten die Verkosterseele, weil hier Typizität, Reinheit, Rasse und Bezahlbarkeit in einer … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux Primeurs 2016 | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Chateau Montrose 2016 – ein Phantom

Es gab Momente, da musste es schon noch der fernöstlich angesagteste Bordeaux sein, um unerkannt in die Katakomben globaler Nachfrage zu entkommen. Das war quasi eine Flucht erster Klasse – und vielleicht war es den Verantwortlichen der Domaines Lafite Rothschild … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux Primeurs 2016, Subskription | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Chateau Cos d’Estournel Subskription 2016

Wenn man sagt, aller Anfang sei schwer, dann kann es kaum verwundern, dass dies auch bei der Bordeaux Subskription so ist – auch ganz ohne Ausflug in die Welt des unbewegten Bewegers. Die Subskription als das einer jeweiligen Ernte hinterherlaufende … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux Primeurs 2016 | Verschlagwortet mit , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Chateau Haut Bailly 2016

„JULIUS KATCHEN – The Complete Decca Recordings“ haben es mir angetan, und die dezente Unschärfe, die diese Aufnahmen begleitet, hat mich spontan zum Versuch inspiriert, dem erhabenen Haut Bailly 2016 nicht durch eine semantische Hommage, sondern durch eine entsprechende Visualisierung … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux Primeurs 2016 | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Bordeaux Subskription 2016 oder vom „Weniger-ist-Mehr-Eldorado“

Der Bordeaux Jahrgang 2016 vereint in seiner Alkoholzurückhaltung und den niedrigen PH-Werten das, was nur in Ausnahmejahren zusammengeht: allgegenwärtige Frische und Opulenz in der Frucht, Klarheit und Kraft, Finesse und Nobilität. Der neue Keller von Chateau Kirwan, Foto © Matthias … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux Primeurs 2016 | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Bordeaux 2016 – zurück in die perfekte Zukunft

Bordeaux 2016 – viel mehr wird man später nicht sagen müssen, um in einem Synonym Perfektion zu bezeichnen. Den des Lesens über grandiose Jahrgänge in Bordeaux Müden sei zugeflüstert: auf leiseren Sohlen ist in den letzten 20 Jahren noch keine … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bordeaux Primeurs 2016 | Hinterlasse einen Kommentar