Archiv der Kategorie: Bordeaux Subskription 2013

Chateau Haut Marbuzet 2013

Machte man sich die Mühe, einzelne Verkostungsnotizen, wie sie gerade in Primeurzeiten in erhöhter Frequenz im Umlauf sind, zu isolieren, so dass nicht ohne Weiteres ersichtlich wäre, welcher Text zu welchem Wein gehört, dürfte nach einigem Hin- und Hermischen der … Weiterlesen

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Château Ducru Beaucaillou 2013

Wenn die Verkostungsnotizen zu den Bordeaux 2013 erst so langsam aus der Obhut ihres Verworfenseins entlassen werden, liegt dies auch darin begründet, mit ihnen einen Weg beschreiten zu wollen, der auf das kontingente Neuauswürfeln redundanter Begrifflichkeit verzichtet und den Wein … Weiterlesen

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Bordeaux Subskription 2013 – Denis Durantou

Dass mit der zunehmenden Knappheit eines handelbaren Gutes auch Einschränkungen der Freiheit des Käufers verbunden sein können, zeigt heute Denis Durantou von Château Eglise-Clinet in Pomerol, indem er den Zweitwein, das Kirchlein 2013, gewissermaßen in Umkehrung der diminutiven Nomenklatur nur … Weiterlesen

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Von Bordeaux 2013 und einer offensichtlichen Vakanz

Man muss in der Geschichte nicht bis zu Alexander dem Großen zurückgehen, um zu verstehen, dass bei Verwais einer von einem Hegemon besetzten Position Zeit der bedingende Faktor ist, das aufgetane Vakuum nach Ablauf der „Diadochenphase“ allmählich wieder mit Potenz … Weiterlesen

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Überlegungen zur Bordeaux Subskription 2013

Was würden Sie von der Konzertbesprechung eines Musikkritikers halten, dessen erläuternde Worte zu den Grundbedingungen seiner Rezension den Verlust der eigenen Unvoreingenommensheitunschuld aufgrund hegemonialer Meinungsstrukturen zu entschuldigen versucht? Um etwas deutlicher zu fragen: Was würden Sie von der Aussage eines … Weiterlesen

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Château Pontet Canet 2013

Keine Ernte zuvor hat die Stringenz der eigentlich attributiv intendierten Bezeichnung „Protopauillac“ für Château Pontet Canet so sehr belegt wie der Jahrgang 2013, in dem eine Philosophie, die zunächst von vielen belächelt wurde, bis dies selbst zunehmend lächerlich wurde, sich … Weiterlesen

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Château Calon-Segur 2013

Es regnete in Strömen, der Wind peitschte das fallende Nass mit Wucht an meinem Schirm, den ich wie einen Degen gegen die Tropfen führte, vorbei, so dass ich ein wenig betröpselt durch den Keller in den Verkostungsraum auf Chateau Calon … Weiterlesen

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Bordeaux Subskription 2013 – Saint-Estèphe

Die Appellation Saint-Estèphe ist die erste für den Jahrgang 2013, in der die Spitzenweine ihre Preise lanciert haben. Nachdem gestern Château Calon-Segur seinen Preis leicht gegenüber dem Vorjahr reduzierte, ergibt sich das gewohnte Bild: der nicht nur ich architektonischen Belangen … Weiterlesen

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Impressionen während der Primeurwoche in Bordeaux

Der Aufenthalt in Bordeaux zu den Verkostungen des Jahrgangs 2013 war natürlich von Schwenken, Riechen, Schlürfen und Spucken geprägt, aber einige Eindrücke dienen vielleicht zur visuellen Entlastung der weinkritisch nicht immer sehr leichten Kost: Premierplatanen, Foto © Matthias Hilse   … Weiterlesen

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LINN Longe meets METAMORPHEUM

Am Freitag, dem 11.April 2014, war das METAMORPHEUM, die AUX FINS GOURMETS assoziierte Galerie, Gastgeber der LINN-Lounge „Pink Floyd“. Sehen Sie hier einige Impressionen der, was den Hörgenuß betrifft,  überragenden Veranstaltung, in deren Verlauf sich eine ganz aussergewöhnliche Kombination aus … Weiterlesen

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