Archiv der Kategorie: Bordeaux Subskription 2012

Frei nach Nietzsche: zeitUNgemäße Betrachtungen

Publiziert am 27. August 2013 11:50Uhr von Matthias Hilse

Ob man es bei den von Berufs wegen Beteiligten bedauern soll, dass auch eine Mondphase vor dem nächsten  turnusmäßigen bundesweiten Plebiszit die öffentliche anarchische Aneignung verfassungsmässig geschützter Intimität noch nicht einmal zum relevanten Topos wird, sei dahingestellt. Als Firma, deren … Weiterlesen →

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Bordeaux Subskription 2012 ganz neu vernetzt

Publiziert am 24. August 2013 20:08Uhr von Matthias Hilse

Der Netzwerkgedanke, durch dessen konsequente virtuelle Realsisierung solche Firmen wie Facebook die Segnungen des Internets überwinden und die Ubiquität des Netzes in hermetische Segmente zerlegen (indem die ehemals allgemeine Traffic mehr und mehr in einzelne Okklusionsräume – Amazon ist hier … Weiterlesen →

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Bordeaux Subskription anders bedacht

Publiziert am 19. August 2013 23:05Uhr von Matthias Hilse

Dem Begriff Bordeaux, sofern man ihn nicht topographisch meint, haftet die exklusive Assoziation „teuer“ an, was zwar, wie bei allen Allgemeinurteilen, konsequent falsifikationsfähig ist, die Allgemeinheit aber nicht daran hindert, nichts Anstößiges daran zu finden. Dabei ist es sachlich betrachtet … Weiterlesen →

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Katalog der Bordeaux-Subskription 2012 als PDF-Download

Publiziert am 3. August 2013 21:37Uhr von Matthias Hilse

Mit einiger, den Umstrukturierungen im AUX FINS GOURMETS Webshop geschuldeter Verzögerung ist der Bordeaux-Subskriptionskatalog 2012 als PDF-Download seit heute verfügbar. Anders als in den Vorjahren, als der Katalog auch als Druckexemplar postalisch versandt wurde, tragen wir damit den veränderten Bedingungen … Weiterlesen →

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Chateau Haut-Bailly 2012

Publiziert am 19. Mai 2013 19:28Uhr von Matthias Hilse

Mit atemberaubender Homogenität wurden in den letzten 10 Jahren auf Chateau Haut-Bailly unter der Regie von Veronique Sanders Weine von exquisiter Klasse, die ihre innere Größe durch die jeweils natürlichstmögliche Expression der Lage bar jeder Konzession an die Resonanz der … Weiterlesen →

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Chateau La Pointe 2012

Publiziert am 19. Mai 2013 17:49Uhr von Matthias Hilse

Die Appellation Pomerol, deren Weine in der Öffentlichkeit gerne generell als rare Pretiosen wahrgenommen werden. hat gerade aufgrund der fehlenden Klassifikation, die anderen Regionen schon längst den Zwang zur Anpassung gebracht hat, bisher ein recht behäbiges Innovationstempo an den Tag … Weiterlesen →

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Chateau Montrose 2012

Publiziert am 19. Mai 2013 14:55Uhr von Matthias Hilse

Chateau Montrose überrascht mit einem überaus fairen Ausgabepreis für seinen 2012er. Nicht ohne Stolz zeigt uns Herve Berland, der zuvor lange Jahre in leitender Stellung auf Chateau Mouton Rothschild beschäftigt war, die Umbauten auf Chateau Montrose, die nicht der extrovertierten … Weiterlesen →

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Pfingstgedanken

Publiziert am 19. Mai 2013 12:02Uhr von Matthias Hilse

Das Internet als transzendentaler, räumlich entgrenzter, pantemporärer und ubiquitärer Ort enthemmter Unmenge schickt sich an, die finalmonopolen Giganten in virtuelle, hermetische, gerade dem Geist der Transparenz nicht mehr verpflichtete Parallelwelten zu separieren. Akelai                                                                                   Foto:© Matthias Hilse Beispielhaft seien hier Facebook … Weiterlesen →

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Bordeaux 2012: eine unerwartete Inversionslage

Publiziert am 16. Mai 2013 10:02Uhr von Matthias Hilse

Mit Chateau Montrose publiziert heute der zweite Supersecond (nach Chateau Pichon Comtesse) seinen Primeurpreis 2012 unter der Kultmarke Lynch Bages. Diese Preisinversion dürfte richtungweisend sein im Hinblick auf die unterschiedlichen Auslegungsformen des Begriffs „Marke“. Die „Superseconds“, in deren Begrifflichkeit sich … Weiterlesen →

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Der Winckelmann-Bordeaux 2012: Chateau Calon Segur

Publiziert am 13. Mai 2013 22:55Uhr von Matthias Hilse

Man darf vermuten, dass aus dem Saint-Estèphe-Hegemonie-Zweikampf nun ein Dreikampf wird: der exuberant-exotisch-opulente Cos d’Estournel, der monolithische, unbeirrbare Montrose und der Herzenswein Calon Segur repräsentieren drei je sehr eigenständige, konsequente und beeindruckende Interpretationen nördlicher Médoc-Schönheit. Heute hat Chateau Calon Segur … Weiterlesen →

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