Suche
Kategorien
- Bordeaux 2009
- Bordeaux 2010
- Bordeaux 2010 Primeur
- Bordeaux nachverkostet
- Bordeaux Primeur 2011
- Bordeaux Primeurs 2016
- Bordeaux Subskription 2010
- Bordeaux Subskription 2012
- Bordeaux Subskription 2013
- Bordeaux Subskription 2014
- Bordeaux Subskription 2015
- Bordeaux Subskription 2017
- Bordeaux Subskription 2019
- Bordeaux Subskripton 2018
- Matthias Hilse
- News
- Subskription
- Überlegungen zu Bordeaux-Weinen
Archiv
- Mai 2023
- November 2020
- Juni 2020
- Mai 2020
- Mai 2019
- April 2019
- Februar 2019
- November 2018
- April 2018
- November 2017
- Juni 2017
- Mai 2017
- April 2017
- Juni 2016
- Mai 2016
- April 2016
- März 2016
- September 2015
- August 2015
- Juni 2015
- Mai 2015
- April 2015
- März 2015
- Januar 2015
- Dezember 2014
- September 2014
- Juni 2014
- Mai 2014
- April 2014
- Dezember 2013
- November 2013
- August 2013
- Juli 2013
- Mai 2013
- April 2013
- März 2013
- Februar 2013
- Januar 2013
- Dezember 2012
- September 2012
- August 2012
- Mai 2012
- April 2012
- März 2012
- Februar 2012
- Januar 2012
- Dezember 2011
- September 2011
- Juni 2011
- Mai 2011
- April 2011
Archiv der Kategorie: Bordeaux Subskription 2010
Wo vorne und oben ist: Château Pontet-Canet und Château Haut-Bailly
„Heute ist aber wieder gar nichts los gewesen!“ So oder so ähnlich habe ich einige enttäuschte Resümes gehört über einen Tag, von dem man sich eine regelrechte Preisveröffentlichungsexplosion aus Bordeaux erhofft hatte. Diese Explosion ist zwar ausgeblieben, das „Alternativprogramm“ mit … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010
Verschlagwortet mit Alfred Tesseron, Château Haut-Bailly, Château Pontet Canet, Hauts de Pontet, Melanie Tesseron, Parde de Haut-Bailly, sechster Premier Cru Classé, Veronique Sanders
Hinterlasse einen Kommentar
Clos La Madeleine 2010
Clos La Madeleine Nicht zu Unrecht nährt die Bezeichnung „Clos“ die Vermutung, dass es sich bei Clos La Madeleine um ein kleines Weingut, dessen Weinberge überdies von einer Mauer umfrieded sind, handelt. Lange schlief dieses nur 2.2ha. kleine Gut, dessen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010
Verschlagwortet mit Château Bélair Monange, Clos La Madeleine, Hubert de Boüard
Hinterlasse einen Kommentar
Bordeaux 2010 – der polarisierende Jahrgang der Dialektik der Perfektion
Auch wenn es dem Wortsinn nicht widerspräche, kontinuierlich Jahrhundertjahrgänge auszurufen, würde ein dauerhaft exzessives Qualitätsniveau vermuten lassen, dass etwas mit der Kalibrierung nicht stimmt. Schon früh ist die dem bereits während der Ernte als Jahrhundertereignis gefeierten Jahrgang 2009 nachgefolgte Ernte … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010
Verschlagwortet mit Dialektik der Perfektion
Hinterlasse einen Kommentar
Château Batailley 2010
Auch wenn Château Batailley in der Klassifikation von 1855 nur als „cinquième cru classé“ eingestuft wurde, steht seine Reputation den Premiers der Appellation nicht viel nach. Vor allem durch eine sehr solide Arbeit, auch in den weniger angesehenen Jahrgängen, und … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010
Verschlagwortet mit Château Batailley
Hinterlasse einen Kommentar
Clos du Jaugueyron oder der Sinn von Subskription
Dass wir ein uneingeschränkter Fan von Michel Théron und seinen Weinen vom Clos du Jaugueyron sind, ist den AUX FINS GOURMETS-Kunden nicht verborgen geblieben. Bisher streckte man den Kopf aber besonders weit aus der (Verkoster-) Masse, wenn man die Weine … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux Subskription 2010
Verschlagwortet mit Clos du Jaugueyron, Michel Théron
Hinterlasse einen Kommentar
Verkostungsnotiz Château Belair Monange 2010
Sowohl in der Neubennenung des Weinguts mit dem Bezug auf die Großmutter im Suffix als auch im Design des Etiketts dokumentieren Christian Moueix und sein Sohn Eduard den Willen zur kompromisslosen Zäsur. Während Château Belair unter Pascal Delbeck ein verstaubter … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010
Verschlagwortet mit Château Ausone, Château Bélair Monange, Christian Moueix, Eduard Moueix
Hinterlasse einen Kommentar
Verkostungsnotiz Château Poujeaux 2010
So wie man landläufig der Zahl drei gerne das Attribut „gut“ attestiert, so ist bei Château Poujeaux 2010 im dritten Jahr nach dem Eigentümerwechsel von Theil zu Cuvelier alles so gut, wie man es vom Mentorenteam um Nicolas Tienpont und … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010
Verschlagwortet mit Château Poujeaux, Moulis, Poujeaux 2010
Hinterlasse einen Kommentar
Château Poujeaux
Château Poujeaux, das seit der Übernahme durch die Familie Cuvelier (auch Eigentümer von Clos Fourtet in Saint-Emilion) einen deutlichen Qualitätssprung erlebt, geht gerade mit dem Preis für den 2010er an den Markt. Der ex-Négoce-Preis liegt mit EUR 18,00 etwa 6,5% … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010
Verschlagwortet mit Château Poujeaux, Clos Fourtet
Hinterlasse einen Kommentar
Neu am Markt am 26.Mai und neu im Shop
Man spürt förmlich, dass etwas in der Luft liegt. Als Sendboten dieser Ahnung fungierten heute zwei beachtliche Weine aus gräflichem Beritt, die als seduktiv zu bezeichnen durchaus nicht übertrieben ist: Château d’Aiguilhe aus den Côtes de Castillon und Clos Marsalette … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010
Verschlagwortet mit Château Chasse Spleen, Château d'Aiguilhe, Château Les Trois Croix, Clos Marsalette
Hinterlasse einen Kommentar
Sibyllinische Zeichen
So als ob die Winzer uns Verbraucher schon einmal darauf einstimmen möchten, dass man mit den besten Tropfen aus dem Wunderjahrgang 2010 das Wesen des Zuwartens in seiner ganzen Komplexität am besten durch entschleunigte Abstinenz erfasst, wurde uns im Falle … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2010, Bordeaux 2010 Primeur, Bordeaux Subskription 2010
Verschlagwortet mit Château Beausejour Duffau, Château Belgrave, Château du Tertre, Château Fonroque, Château Gazin, Château Lafon Rochet, Château Monbrison, Château Pierre de Lune, Château Pontet Canet, Clos du Jaugueyron, Sanctus du Château Bienfaisance
Hinterlasse einen Kommentar