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Archiv der Kategorie: Bordeaux nachverkostet
Der Protopauillac in neuem Gewand
Es ist noch gar nicht so lange her (Chateau Pontet-Canet), da hätte kaum jemand etwas mit dem Begriff Tsunami anfangen können. Gerade dadurch, dass sich das nun grundlegend geändert hat, ist uns das Denken in Metaphern, die das zu umschreiben … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux nachverkostet, News
Verschlagwortet mit Chateau Cos d'Estournel, Château Palmer, Château Pontet Canet, Château Tertre-Roteboeuf, Clos du Jaugueyron, Vieux Chateau Certan
“NACH”-gedacht: Bordeaux 2009
Wie wohl kaum jemals eine Ernte zuvor, wurde der Bordeaux-Jahrgang 2009 von einem medialen Overkill begleitet, der jeden alt aussehenlassen schien, der Antikörper gegen diese endemische Vereinnahmung parat hatte. Nach dem mehrmaligen Ausrufen eines neuerlichen “Jahrhundertjahrgangs” musste schon die Hypersuperlativkeule … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Bordeaux, Bordeaux 2009, Bordeaux Subskription, Sinnenschmeichler, Sinnenschmeichler 2009, Subskription
Captain Cork empfiehlt Clos du Jaugueyron
In der Welt am Sonntag findet sich heute in der Rubrik Stil eine Empfehlung für unseren hochgeschätzten Clos du Jaugueyron Haut-Médoc 2006 von keinem geringeren als dem Captain höchstpersönlich. Schon vor einiger Zeit hatte René Gabriel seine Bewertung auf 18/20 … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Bordeaux 2006, Captain Cork, Clos du Jaugueyron, Haut-Medoc, Manfrek Klimmek, Margaux, René Gabriel
Château La Dominique 2009
Château La Dominique 2009 Wer von dem Cheval-Blanc-Nachbarn La Dominique einen androgynen Wein erwartet, weil die verwandte Vornamensbezeichnung geschlechtsübergreifend ist, liegt mit seiner Vermutung nicht restlos falsch. In dem Sinne, in dem die Scorpions „the wind of change“ besangen, ließe … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Cabernet Sauvignon, Château Cheval Blanc, Château La Dominique, Merlot
Bordeaux 2009 Arrivage I
Am Freitag, dem 20.Januar 2011, fand in unseren Geschäftsräumen eine erste Bordeaux 2009 Arrivage statt, zu der sich ein sehr netter, homgener und überaus interessierter Kundenkreis zusammengefunden hatte. Jenseits der reinen Neugierde unsererseits, ob denn die Eindrücke während der Primeurverkostungen … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Château Belle-Vue, Château Branas Grand Poujeaux, Château Brun, Château Croizet Bages, Château d'Agassac, Château Gloria, Château Haut-Bergey, Château La Pointe, Château Lilian Ladouys, Château Meyney, Château Mille Roses, Château Poitevin, Clos Manou, Domaine de l'Aurage, Haut-Medoc, Margaux, Medoc, Pauillac, Pessac-Léognan, Pomerol, Saint Julien, Saint-Emilion, Saint-Estèphe, Sanctus de la Bienfaisance
2009er Saint-Emilion Sextett
Auch wenn der Ort recht klein ist, so kann man sich in ihm deutlich verirren: in Saint-Emilion. Dabei meine ich das weniger topographisch, hier sind die Dinge gut zu bewältigen. Was aber die Weine, die in ihrer Ursprungsbezeichnung den Namen … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Bordeaux 2009, Château de Fonbel, Château Fleur Cardinale, Château Fonroque, Château Pierre de Lune, Clos La Madeleine, Saint-Emilion, Sanctus de la Bienfaisance, Sanctus du Château Bienfaisance, St-Emilion
Château Meyney 2009
Château Meyney 2009 Ich bin geneigt, Ihnen „Ein Saint-Estèphe, wie er im Buche steht“ entgegenzurufen – käme das nicht einem semantischen Husarenritt gleich! Wer den Bordeaux-Jahrgang 2009 verstehen und schätzen lernen will, ist gut beraten, sich olfaktorisch in die Einflusssphäre … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Bordeaux 2009, Château Meyney, Château Meyney 2009, Saint-Estèphe
Appetizer Bordeaux 2009
Zunächst möchte ich Ihnen ein gutes, gesundes und glückliches Jahr 2012 wünschen. In feiner Harmonie mit dem noch jungfräulichen neuen Jahr und in arithmetischer Analogie zur post-Milleniumszahl empfehle ich Ihnen aus dem ebenso aufregenden wie unter großem Erwartungsdruck stehenden Bordeaux-Jahrgang … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2009, Bordeaux nachverkostet
Verschlagwortet mit Arrivage 2009, Bordeaux 2009, Château Bolaire, Château Brun, Château de Francs Les Cerisiers, Château de la Cour d'Argent, Château Haura, Château Le Doyenné, Château Lilian Ladouys, Château Malescasse, Château Martinat, Château Poitevin, Château Vale de Roc, Cru Bourgeois, Denis Dubourdieu, Domaine de Courteillac, Epicurea de Château Martinat, Lilian Ladouys 2009, Val de Roc 2009
Ein starkes Arrivage-Sextett
In den gewöhnlich exzellent sortierten französischen Supermärkten finden in diesen Wochen die Foires aux Vins statt, die Weinverkaufswochen. Hier bekommt der Franzose das jetzt schon, worauf deutsche Konsumenten noch über ein halbes Jahr werden warten müssen: Die ersten Spitzenbordeaux des … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bordeaux 2009, Bordeaux nachverkostet
Verschlagwortet mit Arrivage 2009, Bordeaux 2009, Château Croix Mouton, Château de Reignac, Château Mille Roses, Château Prieuré Canteloup, Château Vrai Canon Bouché, Margaux
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